🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Den ægte Cubano fra filmen Chef

Den ægte Cubano fra filmen Chef

Opskrifter

Der er den: opskriften på en lækker Cubano. Under filmen Chef, som blev vist i søndags på Driving North, kunne man nyde en Cubano: den berømte sandwich fra filmen. Sammen med Dinner and a party udviklede jeg opskriften, og selvfølgelig vil jeg dele den med jer =D

Hvis du ikke har tid til at lave pulled pork selv, ville jeg gå efter en god færdiglavet pulled pork (det er næsten helligbrøde, Jeg ved det. Men hvis det ikke kan lade sig gøre pga. tid, anbefaler jeg den fra Lidl, den er virkelig god). Hvis du vil gå helt den nemme vej: brug syltede agurker i stedet for marineret agurk virker fint. Men hvis du laver alting selv, bliver du MEGET glad, det lover jeg 😉

Opskrift

Dé Cubano fra filmen Chef

En saftig Cubano-sandwich med pulled pork, kogt skinke, svitsersk ost og marineret agurk, grillet til den er sprød og gylden. Præcis som i filmen Chef!

Gang	Hovedret
Køkken	Cubansk
Portioner	1

Forberedelsestid

Forberedelsestid	12 min
Total	12 min

Nødvendigheder

Kontaktgrill (et sådant dobbelt grilljern)

Ingredienser

1 hamburgerbolle
2 skiver kogt skinke
2 skiver svitsersk ost
smør
1 stor spsk. sennep
100 g pulled pork
marineret agurk

Dé Cubano fra filmen Chef

1. Varm kontaktgrillen op.

2. Skær bollen op, smør rigeligt med smør på indersiden og grill kort på den smurte side. Smør et generøst lag sennep på, læg skiverne af skinke på, derefter pulled pork og top med marineret agurk og en skive ost.

3. Læg den anden halvdel på bollen, smør lidt mere smør på toppen og pres forsigtigt bollen i kontaktgrillen. Den er færdig, når osten er smeltet, og ydersiden er flot brun og dejlig sprød. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Cubanoen er en klassiker fra det cubansk-amerikanske køkken og blev verdenskendt takket være filmen Chef. Hemmeligheden ligger i at smøre godt med smør og presse den hårdt i kontaktgrillen, så ydersiden bliver dejligt sprød, og osten smelter fint indeni.

Har du ikke en kontaktgrill? Brug så en almindelig stegepande og tryk bollen ned med en tung gryde eller en tallerken. Server Cubanoen lige efter grillning for det allerbedste resultat.

Relaterede produkter

Chef & Sommelier Røde Vinglas Cabernet Young Wines - 350 ml - 6 stk.

Chef & Sommelier Wijnglazen Cabernet Young Wines - 470 ml - 6 stuks

På lager

4.7 (20)

282,-

Relaterede kategorier

Chef & Sommelier Reveal Up

Chef & Sommelier Cabernet

Chef & Sommelier Primary

Relaterede opskrifter

2x særlige sandwich

To ristede speltbrødsskiver med hvert sit særpræg: en frisk sourcream-agurkvariant og en krydret peanutbutter-sambalkombination. Hurtigt klar og overraskende lækkert!

Se opskrift

2 x friske summer rolls med rejer & krabbe

Disse friske summer rolls er fyldt med saftige rejer eller surimi, cremet avocado og sprøde grøntsager. Perfekte som et let måltid eller som et imponerende forret på en sommerdag.

Se opskrift

Jordbær-banan smoothie

Varier gerne med din yndlingsfrugt! Denne smoothie er skøn som morgenmad eller mellemmåltid! Skift lidt ud i din morgenmadsrutine med denne lækre smoothie!

Se opskrift