4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Der er den: opskriften på en lækker Cubano. Under filmen Chef, som blev vist i søndags på Driving North, kunne man nyde en Cubano: den berømte sandwich fra filmen. Sammen med Dinner and a party udviklede jeg opskriften, og selvfølgelig vil jeg dele den med jer =D"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Hvis du ikke har tid til at lave pulled pork selv, ville jeg gå efter en god færdiglavet pulled pork (det er næsten helligbrøde, "},{"type":"text","value":"Jeg ved det.","italic":true},{"type":"text","value":" Men hvis det ikke kan lade sig gøre pga. tid, anbefaler jeg den fra Lidl, den er virkelig god). Hvis du vil gå helt den nemme vej: brug syltede agurker i stedet for marineret agurk "},{"type":"text","value":"virker fint.","italic":true},{"type":"text","value":" Men hvis du laver alting selv, bliver du MEGET glad, det lover jeg 😉"}]}]}

Opskrift

Dé Cubano fra filmen Chef

En saftig Cubano-sandwich med pulled pork, kogt skinke, svitsersk ost og marineret agurk, grillet til den er sprød og gylden. Præcis som i filmen Chef!

Gang Hovedret
Køkken Cubansk
Portioner 1

Forberedelsestid

Forberedelsestid 12 min
Total 12 min

Nødvendigheder

  • Kontaktgrill (et sådant dobbelt grilljern)

Ingredienser

  • 1 hamburgerbolle
  • 2 skiver kogt skinke
  • 2 skiver svitsersk ost
  • smør
  • 1 stor spsk. sennep
  • 100 g pulled pork
  • marineret agurk

Dé Cubano fra filmen Chef

    {"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"1. Varm kontaktgrillen op. "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"2. Skær bollen op, smør rigeligt med smør på indersiden og grill kort på den smurte side. Smør et generøst lag sennep på, læg skiverne af skinke på, derefter pulled pork og top med marineret agurk og en skive ost. "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"3. Læg den anden halvdel på bollen, smør lidt mere smør på toppen og pres forsigtigt bollen i kontaktgrillen. Den er færdig, når osten er smeltet, og ydersiden er flot brun og dejlig sprød. Velbekomme!\n\n"}]}]}

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Cubanoen er en klassiker fra det cubansk-amerikanske køkken og blev verdenskendt takket være filmen Chef. Hemmeligheden ligger i at smøre godt med smør og presse den hårdt i kontaktgrillen, så ydersiden bliver dejligt sprød, og osten smelter fint indeni."}]}]}

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Har du ikke en kontaktgrill? Brug så en almindelig stegepande og tryk bollen ned med en tung gryde eller en tallerken. Server Cubanoen lige efter grillning for det allerbedste resultat."}]}]}