4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Granola er stadig helt hot i foodie-verdenen, og derfor deler vi denne opskrift igen! Og ærlig talt: hjemmelavet granola smager meget bedre, fordi du kan sammensætte den præcis efter din egen smag. Kan du ikke lide nødder? Tilsæt tørret frugt i stedet, som rosiner eller gojibær. (TIP: gør det efter granoloen har været i ovnen, ellers brænder frugten). Med denne basisopskrift på granola, som er glutenfri OG sukkerfri (fri for raffineret sukker), kan du variere som du vil og give den dit helt eget præg.

Opskrift

Granola, glutenfri og sukkerfri

Lav din egen crunchy granola med denne lækre opskrift! Den er også glutenfri og fri for raffineret sukker. Enjoy!

Gang Morgenmad, mellemmåltid
Køkken Nederlandsk
Portioner 500 gram, (1 patentglas)

Forberedelsestid

Forberedelsestid 22 min
Total 32 min

Nødvendigheder

  • Mueslikop,
  • Skåle
  • Dybe tallerkener

Ingredienser

  • 250 gram glutenfrie havregryn
  • 100 gram pekannødder
  • 75 gram græskarkerner
  • 75 gram valnødder
  • 60 gram kokosolie
  • 3 spsk knust hørfrø
  • 50 gram revet kokos
  • 1 spsk kanel
  • knivspids salt efter smag
  • 2 spsk ahornsirup valgfrit

Sådan laver du glutenfri og sukkerfri granola

    Hvordan laver man gluten- og sukkerfri granola?

    Forvarm ovnen til 180 grader.

    Hak valnødderne og pekannødderne i grove stykker. Brug en morter eller eventuelt en kniv.

    Kom alle ingredienserne undtagen kokosolien og eventuelt ahornsiruppen i en stor røreskål og bland dem godt. Smelt kokosolien og vend den ned i granolablandingen. Tilsæt nu ahornsiruppen og bland godt.

    Beklæd en bageplade med bagepapir eller en bagemåtte og fordel blandingen jævnt over hele pladen.

    Bag i 20-22 minutter til den er flot gylden. Lad blandingen køle helt af og kom den derefter i et lufttæt glas eller en bøtte. Du kan nemt spise af den i to uger – den forbliver dejlig sprød!

    Velbekomme fra Cookinglife, opskrifter og køkkenbutik

Ekstra tips

Du kan spise granoloen med (plantebaseret) yoghurt eller (plantebaseret) mælk. Tilsæt frisk frugt for et sundt og friskt twist, eller en (varm) frugtkompot for den dejlige frugtige smag i hele skålen. Granola fungerer også perfekt som topping på en acaïbowl eller smoothiebowl. Selv ovenpå en skål varm havegrød giver granola et friskt, sprødt bid. Til at starte dagen eller slutte den godt af – du kan altid bruge den. Men at snacke mens du laver granola? Spring det bestemt ikke over!

Opbevaring af granola

Denne granola er virkelig utrolig sprød. Selv efter tre uger har den samme bid som på dag ét! Bemærk: det er vigtigt, at du opbevarer granoloen ordentligt pakket. Et patentglas eller en lufttæt bøtte er ideel til dette! Sørg for, at glasset er lufttæt, og opbevar det på et mørkt, køligt sted. Du kan opbevare granoloen i 1 til 2 måneder. Har du ikke et patentglas? Brug en pose og luk den lufttæt med en klips.