Du behøver hverken bage dem eller bruge timer i køkkenet, for disse bliss balls er lavet på et øjeblik! De er en ideel lille snack at tage med på arbejde, men også perfekte til at nyde en aften på sofaen med en kop te. Er du nysgerrig efter denne healthy chocolate snack? Prøv dem! Denne opskrift på bliss balls er sukkerfri, mælkefri og glutenfri.
x_ckl_recipe_markerChokolade bliss balls
Disse kugler er ligesom små bonbons, men meget sundere. Samtidig bliver du hurtigere mæt og vil ikke så nemt spise for mange.
Chokolade bliss balls
Snack
Nederlandsk
20-25 stk.
15 min
15 min
Hvis du bruger havregryn, er det bedst at male dem fint i foodprocessoren, inden du tilsætter dadlerne. Kom dadlerne i foodprocessoren og kør dem til en fin masse. Tilsæt derefter havregrød og kakaopulver, halvdelen af vandet og vaniljeekstrakten. Tænd for maskinen og lad den køre, og tilsæt resten af vandet efter et halvt minut.
Rul derefter massen til små kugler og læg dem til side.
Fugt kuglerne og rul dem i kokosmel. Kan du ikke lide kokos? Så kan du også rulle dem i lidt ekstra kakaopulver.
Disse kugler er ligesom små bonbons, men meget sundere. Samtidig bliver du hurtigere mæt og vil ikke så nemt spise for mange.
Gang
Snack
Køkken
Nederlandsk
Portioner
20-25 stk.
Forberedelsestid
Forberedelsestid
15 min
Total
15 min
Nødvendigheder
Foodprocessor
Ingredienser
150 g medjool dadler (udstenede)
100 g glutenfri havregrød
2 spsk. rå kakaopulver
+/- 2 spsk. kokosmel
75 ml vand
Chokolade bliss balls
Hvis du bruger havregryn, er det bedst at male dem fint i foodprocessoren, inden du tilsætter dadlerne. Kom dadlerne i foodprocessoren og kør dem til en fin masse. Tilsæt derefter havregrød og kakaopulver, halvdelen af vandet og vaniljeekstrakten. Tænd for maskinen og lad den køre, og tilsæt resten af vandet efter et halvt minut.
Rul derefter massen til små kugler og læg dem til side.
Fugt kuglerne og rul dem i kokosmel. Kan du ikke lide kokos? Så kan du også rulle dem i lidt ekstra kakaopulver.
Disse chokolade bliss balls er en lækker og sund snack, som du kan lave meget hurtigt. De er glutenfrie og indeholder intet tilsat sukker – dadlerne sørger for den naturlige sødme.
Opbevar bliss balls i en lufttæt beholder i køleskabet. De holder sig nemt en uge. Du kan også fryse dem ned, hvis du vil lave en større portion.