🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Parelcouscous salade met geroosterde groenten en feta

Vegetarisch Mediterraans Zomer Salade Parelcouscous Makkelijk

Parelcouscous is groter en romiger dan gewone couscous, en dat merk je meteen als je er een salade mee maakt. De kleine balletjes nemen de dressing perfect op en geven de salade een mooie, stevige bite. Combineer ze met geroosterde groenten, zoute feta en een frisse citroen-kruidendressing en je hebt een gerecht waar iedereen blij van wordt. Serveer het in een ruime saladeschaal zodat je alles goed kunt mengen en mooi op tafel kunt zetten.

x_ckl_recipe_markerParelcouscous salade met geroosterde groenten en feta Parelcouscous salade met geroosterde groenten, feta en een frisse citroen-kruidendressing. Makkelijk te maken, geweldig om te delen. Hoe maak je een parelcouscous salade met geroosterde groenten en feta? Bijgerecht Mediterraans 4 personen 15 min 25 min 40 min

Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht 180 graden).
Snijd de courgette, paprika en rode ui in grove stukken. Verdeel ze over een bakplaat, besprenkel met 2 eetlepels olijfolie en bestrooi met zout en peper. Rooster 20 tot 25 minuten in de oven tot de groenten zacht en licht goudbruin zijn. Laat ze daarna afkoelen.
Kook de parelcouscous in ruim gezouten water volgens de verpakking, ongeveer 8 tot 10 minuten, tot ze beetgaar zijn. Giet af en spoel kort af met koud water zodat ze niet aan elkaar plakken.
Maak de dressing: meng het sap van 1 citroen met 3 eetlepels olijfolie, 1 theelepel honing, 1 geperst teentje knoflook en wat zout en peper. Roer goed door.
Schep de parelcouscous in een grote saladeschaal. Voeg de geroosterde groenten toe en schenk de dressing erover. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de grofgesneden peterselie en munt toe en meng nog een keer lichtjes door.
Verkruimel de feta erover en strooi de geroosterde pijnboompitten als laatste over de salade. Direct serveren of nog even laten staan zodat de smaken intrekken.

Vegetarisch Mediterraans Zomer Salade Parelcouscous Makkelijk 300 g parelcouscous 1 courgette 2 paprika's (rood en geel) 1 rode ui 5 el olijfolie 200 g feta 50 g pijnboompitten, geroosterd 1 citroen (sap) 1 tl honing 1 teentje knoflook Handvol verse peterselie Handvol verse munt Zout en peper naar smaak Grote saladeschaal Bakplaat Kookpot Vergiet Snijplank Scherp mes Kleine kom (voor de dressing) Garde of vork Salatskåle salatskale Skåle & Fade skale-fade Skærebræt skaerebraet Piskeris piskeris ASA Selection Saladeskål Saisons Denim Blue ø 30 cm Asa Selection Salatskål ASA Selection Saladeschaal Saisons Eucalyptus ø 29 cm Asa Selection Salatskål Cookinglife Saladeskål - Bamboe - ø 28 cm Cookinglife Salatskål Cosy & Trendy Saladeschaal Listra Ocean ø 24 cm Cosy & Trendy Salatskål Bøfsalat foodies-salat-med-bof Salat med avocado, røget laks og agurk foodies-salat-med-avocado-roget-laks-og-agurk Salat med makrel, agurk og avocado foodies-salat-med-makrel-agurk-og-avocado Måltidssalat med grillede grøntsager foodies-maltidssalat-med-grillede-grontsager

Opskrift

Parelcouscous salade met geroosterde groenten en feta

Parelcouscous salade met geroosterde groenten, feta en een frisse citroen-kruidendressing. Makkelijk te maken, geweldig om te delen.

Gang	Bijgerecht
Køkken	Mediterraans
Portioner	4 personen

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Overtid	25 min
Total	40 min

Nødvendigheder

Grote saladeschaal
Bakplaat
Kookpot
Vergiet
Snijplank
Scherp mes
Kleine kom (voor de dressing)
Garde of vork

Ingredienser

300 g parelcouscous
1 courgette
2 paprika's (rood en geel)
1 rode ui
5 el olijfolie
200 g feta
50 g pijnboompitten, geroosterd
1 citroen (sap)
1 tl honing
1 teentje knoflook
Handvol verse peterselie
Handvol verse munt
Zout en peper naar smaak

Hoe maak je een parelcouscous salade met geroosterde groenten en feta?

Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht 180 graden).
Snijd de courgette, paprika en rode ui in grove stukken. Verdeel ze over een bakplaat, besprenkel met 2 eetlepels olijfolie en bestrooi met zout en peper. Rooster 20 tot 25 minuten in de oven tot de groenten zacht en licht goudbruin zijn. Laat ze daarna afkoelen.
Kook de parelcouscous in ruim gezouten water volgens de verpakking, ongeveer 8 tot 10 minuten, tot ze beetgaar zijn. Giet af en spoel kort af met koud water zodat ze niet aan elkaar plakken.
Maak de dressing: meng het sap van 1 citroen met 3 eetlepels olijfolie, 1 theelepel honing, 1 geperst teentje knoflook en wat zout en peper. Roer goed door.
Schep de parelcouscous in een grote saladeschaal. Voeg de geroosterde groenten toe en schenk de dressing erover. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de grofgesneden peterselie en munt toe en meng nog een keer lichtjes door.
Verkruimel de feta erover en strooi de geroosterde pijnboompitten als laatste over de salade. Direct serveren of nog even laten staan zodat de smaken intrekken.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Relaterede produkter

ASA Selection Saladeskål Saisons Denim Blue ø 30 cm

Midlertidigt udsolgt

5.0 (2)

381,-

ASA Selection Saladeschaal Saisons Eucalyptus ø 29 cm

Midlertidigt udsolgt

381,-

Cookinglife Saladeskål - Bamboe - ø 28 cm

På lager

~~267,-~~ 214,-

Cosy & Trendy Saladeschaal Listra Ocean ø 24 cm

På lager

5.0 (4)

~~191,-~~ 168,-

Relaterede kategorier

Salatskåle

Skåle & Fade

Skærebræt

Piskeris

Relaterede opskrifter

Bøfsalat

med rucola og avocado

Se opskrift

Salat med avocado, røget laks og agurk

Denne lette og friske salat med røget laks, avocado og agurk er klar på 5 minutter. Perfekt som en sund frokost, hurtig aftensmad eller tilbehør til en BBQ. Fuld af smag, glutenfri og kulhydratfattig!

Se opskrift

Salat med makrel, agurk og avocado

Salaten med makrel, agurk og avocado er et frisk og hurtigt måltid, perfekt til frokost eller aftensmad. Røget makrel kombineres med avocado, agurk, peberfrugt og frisk spinat eller feldsalat. En enkel dressing af olivenolie, citronsaft, peber og salt runder retten af, og myntebladene giver et ekstra friskt touch.

Se opskrift

Måltidssalat med grillede grøntsager

Tilbered grøntsagerne på grillen, i en grillpande eller i ovnen. Det bliver under alle omstændigheder en dejlig måltidssalat til en sommerdag!

Se opskrift

Deze salade is ook de volgende dag nog heerlijk. Bewaar hem afgedekt in de koelkast en voeg vlak voor het serveren wat verse kruiden en een scheutje olijfolie toe. Perfect als lunchmee-naar-je-werk optie.

Een ruime, mooie saladeschaal maakt het verschil bij het serveren. Niet alleen omdat je genoeg ruimte hebt om alles goed te mengen, maar ook omdat een mooie schaal op tafel meteen sfeer zet. Kies voor een model dat stevig genoeg is voor dagelijks gebruik en breed genoeg om ook grote porties aan te kunnen.