🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Pasta al limone met gerookte zalm

Pasta Hurtig Italiensk Laks Cremet Hverdag

Cremet citronsauce, blød røget laks og al dente spaghetti: denne ret er klar i den tid, det tager at dække bordet. Server den i smukke pastatallerkener, så saucen holder sig samlet og din ret straks ser indbydende ud. En dyb tallerken gør virkelig forskellen her. Simpelt recept, stort resultat.

Opskrift

Pasta al limone med røget laks

Pasta al limone med røget laks er retten, du vil lave igen og igen. Cremet, frisk og klar før du ved af det.

Gang	Hovedret
Køkken	Italiensk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Total	25 min

Nødvendigheder

Stor gryde til pasta
Stor stegepande
Rivejern
Dørslag
Træske eller pastatang
Dybe tallerkener

Ingredienser

400 g spaghetti
150 g røget laks, skåret i strimler
200 ml piskefløde
60 g Parmesan, fintrevet
2 fed hvidløg, finthakket
1 citron (skal og saft)
2 spsk olivenolie
Nykværnet sort peber og salt efter smag
Frisk purløg til pynt

Hvordan laver du pasta al limone med røget laks?

Kog spaghettien al dente i rigeligt saltet vand efter anvisningerne på pakken. Gem en kop af kogevandet, inden du dræner pastaen.
Opvarm en skvæt olivenolie i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt hvidløget og svits det blidt i 1 minut, til det dufter. Pas på, at det ikke bliver brunt.
Tilsæt piskefløden til panden og lad det simre ved lav varme i 2–3 minutter, så det let tykner. Riv citronskallen over og pres derefter citronsaften i. Rør godt rundt.
Tilsæt den fintrevne Parmesan og rør til en glat sauce. Tilsæt en smule af det gemte kogevand, hvis saucen bliver for tyk.
Vend den afdryppede spaghetti i saucen og rør godt, så hver tråd er dækket. Smag til med peber og salt.
Fordel pastaen på de dybe tallerkener. Læg strimlerne af røget laks ovenpå, tilsæt evt. lidt ekstra citronskal og pynt med frisk purløg. Server straks.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Relaterede produkter

Cookinglife Dybe Tallerkener / Pastatallerkener Cardida Beige ø 20 cm - 6 Styk

Midlertidigt udsolgt

305,-

Cookinglife Dybe Tallerkener / Pastatallerkener Whitmore ø 22 cm - 6 stk.

Cosy & Trendy Dybe Tallerkener / Pastatallerkener Turbolino Blå ø 21 cm - 6 stk.

På lager

4.8 (13)

~~534,-~~ 382,-

Cookinglife Dybe tallerkener / Pastatallerkener Delice Blå ø 21 cm - 6 stk.

Cookinglife Diepe borden / Pastaborden Pastel Harmony ø 23 cm - 6 Stuks

Midlertidigt udsolgt

5.0 (1)

382,-

Relaterede kategorier

Pastatallerkener

Bestik

Kogesæt

Rivejern

Relaterede opskrifter

Courgette spaghetti bolognese

Med denne courgette spaghetti med bolognesesovs laver du mad til alle. Vegetarisk eller glutenfri? Det er slet ikke noget problem med denne courgetti!

Se opskrift

Pasta med squash

Alle vil elske denne lækre pasta.

Se opskrift

Cremet Hvidløgssvampe Pasta

Hurtigt, sundt og skønt lækkert: cremet hvidløgs-champignonpasta til hele familien!

Se opskrift

Vegetarisk tortellini med pesto og champignon

Nem, sund og hurtigt på bordet! En ideel opskrift til efter en lang arbejdsdag!

Se opskrift

Denne opskrift fungerer så godt, fordi kombinationen af citron og fløde smager overraskende frisk uden at blive tung. Den røgede laks giver lige netop det ekstra dybde. Sørg for, at din pasta virkelig er al dente, for den vil tilberede lidt videre i saucen. Den detalje gør forskellen mellem bare godt og virkelig lækkert.

En dyb tallerken er ikke uvæsentlig til pasta. Den holder din ret varm, forhindrer at saucen løber ud og ser desuden flot ud på bordet. Vælg keramik, hvis du vil have tallerkenen til at holde på varmen længere. Godt servise er ikke luksus, men et smart valg.