🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Rødbedecarpaccio

Rødbedecarpaccio

Opskrifter Forret Glutenfri Vegetarisk Juleopskrift

Vil du til jul prøve noget andet end kød eller fisk? Så er rødbedecarpaccio et oplagt valg som forret. Den er nem at lave og smager fantastisk – og du sparer stadig masser af plads til en hovedret og selvfølgelig desserten!

Opskrift

Rødbedecarpaccio

Denne forret kan du sagtens servere rå!

Gang	Forret
Køkken	Hollandsk
Portioner	Til 4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Total	10 min

Nødvendigheder

Skål
Skærebræt
Kniv

Ingredienser

500 gram forkogte rødbeder
50 gram feta
40 gram rucola
2 spsk pinjekerner
2 spsk olivenolie
saft af 1/4 citron
en god knivspids peber og salt

Hvordan laver du rødbedecarpaccio (vegetarisk carpaccio-opskrift)?

Rør en dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber
Skær rødbederne i papiртynde skiver med en skarp kniv, ostehøvl eller mandolin.
Læg rødbedeskiverne taglagt på tallerkener og dryp olivenoliedressingen over. Fordel rucolaen over rødbedecarpaccioen.
Fordel pinjekernerne over de 4 tallerkener og pynt med feta. Så nemt er det faktisk!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

På under 10 minutter sætter du denne lækre vegetariske forret på bordet – og det gør den ekstra oplagt at servere til jul. Men den er så nem, velsmagende og sund, at du egentlig burde servere den meget oftere. Perfekt i weekenden som en elegant lille forret.

Rødbeder er super sunde – de indeholder masser af vitaminer og mineraler, herunder folsyre, C-vitamin, jern og kalium. Du kan i øvrigt sagtens servere rødbederne rå, og denne rødbedecarpaccio er med rå rødbede både lækker og måske endda endnu flottere!

Relaterede produkter

OXO Good Grips Mandoline - Grøntsagsslicer - Køkkenslicer - Good Grips - Basis Chef 2.0 Steel

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japansk stil - 67 lagers damaskstål - VG10 - 4-delt

Blackwell Messenset (Koksmes + Officemes) - Japanse stil - 67 lagers damaskusstål - VG10 - 2-delt

Relaterede kategorier

Mandolin

Røreskål

Flade tallerkener

Serviessæt 18 dele

Relaterede opskrifter

Havregrynspandekager med æble og banan

Havregrynspandekager med æble og banan er en nærende og hurtig morgenmad, klar på blot 10 minutter. Dejen af havregryn, revet æble, æg, plantebaseret mælk og speculaaskrydderier steges til gyldenbrun. Pandekagerne toppes med skiver af banan, men du kan også variere med anden frugt som kiwi, jordbær eller blåbær. Takket være fibrene i havregryn holder du dig mæt i lang tid.

Se opskrift

Grønkålsfrittata

laktosefri

Se opskrift

Smagfulde muffins med gruyère, broccoli og spinat

Nyd en festlig frokost med disse muffins fyldt med grøntsager og ost. De er lækre med en grøn salat ved siden af. Se opskriften nedenfor på en nem og velsmagende grøntsagsmuffin!

Se opskrift