Har du lyst til en let og frisk frokost? Så er disse salatruller (også kaldet salat-wraps) helt perfekte! Som base bruges friske og sprøde Little Gem salatblade. Ved at bruge salat i stedet for brød eller wraps indeholder retten langt færre kulhydrater – ideelt hvis du gerne vil skære ned på kulhydraterne! De lækre, faste salatblade er fyldt med en smagfuld blanding af tunfisk, kapers, peberrod og yoghurt.
x_ckl_recipe_markerSalatruller
med frisk tunfisksalat
Opskrift på salatruller
Frokost
Hollandsk
2 personer
10 min
10 min
Vask salaten, tomaterne og agurken. Læg et par salatblade klar på en tallerken, skær agurk og tomat i stykker og læg dem oven på salaten.
Put tunfisken i en skål og rør græsk yoghurt, kapers og peberrod i. Smag til med peber og salt.
Læg en god skefuld tunfisksalat på hvert salatblad. Så er din superhurtige, sunde frokost klar!
Servér på flade tallerkener. Tag f.eks. et koldt glas brusvand med citron til.
Opskrifter Frokost Fisk
Et par blade Little Gem salat (den unge, lille variant af romainessalat) En dåse tunfisk 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. kapers 1 tomat Et stykke agurk 1 tsk. peberrod (fra et glas) Peber og salt
Skål Ske
Weckkrukke weckkrukke-1 Plastik skærebræt plastik-skaerebraet Flade tallerkener flade-tallerkener Vandkaraffel vandkaraffel
Arcoroc Schenkkan / Karaf / Waterkaraf - Broc - 500 ml Arcoroc ["Karaffel"] Bormioli Rocco Weckpot Fido Firkant - 14 x 14 cm / 3 Liter - 2 styk Bormioli Rocco ["Weck-glas"] Cosy & Trendy Dinerborden Speckle Grijs - ø 27 cm - 6 stuks Cosy & Trendy Middagsfad
Opskrift
Salatruller
med frisk tunfisksalat
Gang
Frokost
Køkken
Hollandsk
Portioner
2 personer
Forberedelsestid
Forberedelsestid
10 min
Total
10 min
Nødvendigheder
Skål
Ske
Ingredienser
Et par blade Little Gem salat (den unge, lille variant af romainessalat)
En dåse tunfisk
2 spsk. græsk yoghurt
1 spsk. kapers
1 tomat
Et stykke agurk
1 tsk. peberrod (fra et glas)
Peber og salt
Opskrift på salatruller
Vask salaten, tomaterne og agurken. Læg et par salatblade klar på en tallerken, skær agurk og tomat i stykker og læg dem oven på salaten.
Put tunfisken i en skål og rør græsk yoghurt, kapers og peberrod i. Smag til med peber og salt.
Læg en god skefuld tunfisksalat på hvert salatblad. Så er din superhurtige, sunde frokost klar!
Servér på flade tallerkener. Tag f.eks. et koldt glas brusvand med citron til.
Tip!
Revet gulerod er også et lækkert tilskud – og det gør retten med det samme mere farverig!
Disse salatruller er en superhurtig og sund frokost, du kan sætte på bordet på få minutter. Kombinationen af tunfisk, græsk yoghurt, kapers og peberrod giver en frisk og fyldig smag. Servér på flade tallerkener og tag et glas brusvand med citron til for et komplet og let måltid.