4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Vandmelon Frosé

En sommeraften kræver en drink, der virkelig smager af noget. Denne vandmelon frosé kombinerer frossen rosé med frisk vandmelon og et skvæt citronsaft til noget, du vil servere igen og igen. Stil dem frem i smukke cocktailglas og du har straks dagens smukkeste øjeblik. Skål!

Opskrift

Vandmelon Frosé

Frisk, frugtagtig og iskold: denne vandmelon frosé er sommerens cocktail. Nem at lave, flot at se på og endnu bedre at drikke.

Gang Cocktail
Køkken Internationalt
Portioner 4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid 15 min
Køletid 6 timer
Total 6 timer 15 min

Nødvendigheder

  • Blender
  • Frysebeholder eller flad skål
  • Bageplade
  • Bagepapir
  • Målebæger
  • Cocktailglas

Ingredienser

  • 750 ml tør rosé
  • 500 g frisk vandmelon (uden skræl)
  • 3 spsk citronsaft (friskpresset)
  • 2 spsk flydende honning
  • et nip salt
  • frisk mynte eller en skive vandmelon til pynt

Hvordan laver du en vandmelon frosé?

    1. Hæld roséen i en stor, flad skål eller frysebeholder og sæt den i fryseren i mindst 6 timer (eller natten over), indtil den er frossen, men stadig skovlbar.
    2. Skær vandmelonen i tern, fjern kernerne og frys dem separat på en bageplade beklædt med bagepapir. Cirka 2 timer er rigeligt.
    3. Kom de frosne vandmelontern i blenderen sammen med citronsaft, flydende honning og et nip salt. Blend til en glat masse.
    4. Skær den frosne rosé i stykker og tilsæt i blenderen. Blend kort, så det hele kombineres, men stadig er dejligt tykt og iset i konsistensen.
    5. Smag til og tilsæt efter behov ekstra citronsaft eller honning.
    6. Fordel froséen i afkølede glas. Pynt med en tynd skive vandmelon eller et lille stilk frisk mynte og server med det samme.

Vandmelon frosé er perfekt til en sommerhavefest eller en afslappet aften med venner. Lav en stor portion, placer blenderen på bordet og lad alle forsyne sig selv. Så bliver det nemmere at nyde sammen. Tip: vil du have den alkoholfri? Erstat roséen med koldt lyserødt druesaft eller hibiscuste.

En flot cocktail fortjener også et flot glas. Vælg robuste, klare glas, hvor froséens lyserøde farve virkelig træder frem. Så forvandler du en simpel drink til et øjeblik, man kan nyde. For det er præcis, hvad sommer skal være.