Blackwell knivblok - Noire - kokkekniv, santokukniv, brødkniv, kontorniv og skrællekniv køb? Cookinglife

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Anbefalet pris ~~1.220,-~~ 382,-

Spar 838,-

Hvorfor vælge Cookinglife?

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Egnet til

Opvaskemaskine

Håndvask

Flere specifikationer

	55-58 HRC
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	6

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Noire
Type	Messenblok
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	417925

Materiale

Materiale	Træ, Rustfrit stål
Farve	Zwart, Zilver

Vægt og dimensioner

Vægt

2.27 kilo

Over Blackwell

Når håndværk og innovation mødes, opstår der noget særligt. Blackwell er det robuste mærke for pander og knive. Blackwell er et hollandsk mærke med mere end 10 års pålidelige produkter af høj kvalitet.

Flere specifikationer

	55-58 HRC
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	6

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Noire
Type	Messenblok
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	417925

Materiale

Materiale	Træ, Rustfrit stål
Farve	Zwart, Zilver

Vægt og dimensioner

Vægt

2.27 kilo

Over Blackwell

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Egnet til

Opvaskemaskine

Håndvask

Flere specifikationer

	55-58 HRC
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	6

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Noire
Type	Messenblok
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	417925

Materiale

Materiale	Træ, Rustfrit stål
Farve	Zwart, Zilver

Vægt og dimensioner

Vægt

2.27 kilo

Over Blackwell

Flere specifikationer

	55-58 HRC
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	6

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Noire
Type	Messenblok
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	417925

Materiale

Materiale	Træ, Rustfrit stål
Farve	Zwart, Zilver

Vægt og dimensioner

Vægt

2.27 kilo

Over Blackwell

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Complete set, wordt geleverd met 5 keukenmessen

De messen voor dagelijkse handelingen in de keuken

Luxe messenblok inbegrepen

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Blackwell Messenblok - Noire - 6-Delig

Noire messenblok-sættet fra Blackwell er designet til hus- og hobbykokke, men er også velegnet til professionelt brug. Dette sæt indeholder fem essentielle køkkenknive plus et robust og stilfuldt messenblok, lavet af træ med en sort finish. Takket være de rustfri stålblade er dette sæt holdbart, knivskarpt og perfekt til daglig brug i ethvert køkken.

Fordele

Komplet 6-delt sæt: koksmes, brødmes, santokumes, officemes, schilmes og træmessenblok
Høj kvalitet RVS blade for præcision og langvarig skarphed
Hårdhed af knive ca. 55-58 HRC: velegnet til alsidigt køkkenarbejde
Stilfuldt sort design der passer ind i moderne køkkener
Velegnet til daglig og professionelt brug takket være robust konstruktion og komplet sammensætning

Specifikationer

Brand: Blackwell
Serie: Noire
Materiale: Blade af rustfrit stål (RVS), messenblok af træ med sort finish
Farve: Sort
Antal stykker: 6 (5 knive + 1 træmessenblok)
Hårdhed knive: ca. 55-58 HRC

Hvad er der i pakken?

1× Koksmes Noire | Blad længde 20 cm | Total længde 34 cm | 212 gram
1× Brodmes Noire | Blad længde 20 cm | Total længde 34 cm | 199 gram
1× Santokumes Noire | Blad længde 17 cm | Total længde 31 cm | 212 gram
1× Officemes Noire | Blad længde 13 cm | Total længde 24 cm | 119 gram
1× Schilmes Noire | Blad længde 9 cm | Total længde 20.5 cm | 109 gram
1× Træmessenblok Noire | Mål 18 × 19 × 20 cm | 1420 gram

Hvad siger vores ekspert?

Messeekspert

Dette produkt er et smart valg, hvis du vil i gang med det samme. Du får de fem knive, du oftest har brug for i køkkenet: kokkekniven og santoku til grøntsager og kød, og skrællekniven til præcisionsarbejde. Det rustfri stål med en hårdhed på 55–58 HRC ligger i et godt arbejdsområde til daglig brug; det er skarpt nok og samtidig nemt at slibe, hvis det bliver nødvendigt. Det sorte design er enkelt uden at være overdrevent, og passer på stort set enhver køkkenbordplade uden straks at tiltrække al opmærksomhed. Husk dog: håndvask holder knivene og blokken i topform, for opvaskemaskinen er enhver god knivs værste fjende.

Ofte stillede spørgsmål

Må knivene fra Noire-sættet komme i opvaskemaskinen?

For både knivene og knivblokken gælder: håndvask er det bedste valg. Opvaskemaskiner arbejder med høje temperaturer og aggressive rengøringsmidler, der påvirker bladenes skarphed og kan beskadige den sorte finish. For både knivene og knivblokken anbefales håndvask med varmt vand og et mildt opvaskemiddel.

Hvilken kniv fra Noire-sættet bruger jeg til hvad?

• Kokkekniv (20 cm) – din mest alsidige kniv til at hakke og skære grøntsager, kød og krydderurter. • Santokukniv (17 cm) – ideel til tynde, jævne skiver af grøntsager, fisk og fine ingredienser. • Brødkniv (20 cm) – til at skære brød og andet bagværk uden at det smulder. • Offickniv (13 cm) – praktisk til mindre skærearbejde som at trimme kød eller skære frugt. • Skrællekniv (9 cm) – til præcis skrælning og finere arbejde, der kræver kontrol.

Hvad betyder en hårdhed på 55–58 HRC for disse knive?

HRC står for Rockwell-hårdhedsskalaen: standardmålet for metals hårdhed. For køkkenknive gælder – jo hårdere stålet er, jo længere bevarer kniven sin skarphed. En hårdhed på 55–58 HRC er et solidt midterområde: hårdt nok til daglig brug og langvarig skarphed, men ikke så hårdt at bladet bliver sprødt og hurtigt brækker af. Knivene i Noire-sættet er dermed velegnede til alsidigt køkkenarbejde, fra brød til kød og grøntsager.

Hvordan vedligeholder jeg knivblokken i træ?

Vask knivblokken i hånden med varmt vand og et mildt opvaskemiddel – sæt den ikke i opvaskemaskinen, og lad den ikke ligge i blød. Det forhindrer, at træet tørrer ud, deformeres eller mister sin sorte finish. Tør blokken grundigt af umiddelbart efter vask, og opbevar den på et tørt sted. Knivblokken måler 18 × 19 × 20 cm og vejer 1420 gram.

Er knivene skarpe direkte fra pakken?

Ja. Knivene fra Noire-sættet er barbersskarpe og klar til brug med det samme. Bladene er fremstillet af rustfrit stål med en hårdhed på ca. 55–58 HRC, hvilket sikrer præcision og kontrolleret skæring fra første brug. For at bevare skarpheden anbefales det at vaske og tørre knivene i hånden frem for at putte dem i opvaskemaskinen.

Hvad siger vores ekspert?

Messeekspert

Dette produkt er et smart valg, hvis du vil i gang med det samme. Du får de fem knive, du oftest har brug for i køkkenet: kokkekniven og santoku til grøntsager og kød, og skrællekniven til præcisionsarbejde. Det rustfri stål med en hårdhed på 55–58 HRC ligger i et godt arbejdsområde til daglig brug; det er skarpt nok og samtidig nemt at slibe, hvis det bliver nødvendigt. Det sorte design er enkelt uden at være overdrevent, og passer på stort set enhver køkkenbordplade uden straks at tiltrække al opmærksomhed. Husk dog: håndvask holder knivene og blokken i topform, for opvaskemaskinen er enhver god knivs værste fjende.