Forged Hakmes Olive 17.3 cm

Forged Olive hakmes på 17.3 cm, også kendt som Nakiri, er en japansk grøntsagskniv, der er et must-have til at skære og hakke grøntsager og krydderurter i ultra tynde skiver. Med denne kniv arbejder du præcist og effektivt under forberedelsen af salater, wokretter og andre måltider, hvor ensartet skæring er vigtig. Den brede bladform gør det nemt at holde ingredienserne under kontrol, hvilket sikrer en komfortabel skæreeoplevelse.

Forged Olive knivene er fremstillet af japansk 440C stål med en hårdhed på 58 Rockwell. Dette højkvalitetsstål tilbyder en god balance mellem skarphed, holdbarhed og slidstyrke, hvilket gør, at kniven holder sin skarphed i lang tid. Hver kniv er håndsmedet, har en bladtykkelse på 2 mm og en skærvinkel på 18 grader, hvilket bidrager til de glatte og præcise skæreegenskaber. Kniven leveres i en luksuriøs trææske, som sikrer sikker opbevaring og en stilfuld præsentation.

Fordele

• Specielt designet til ultra tynd skæring og hakning af grøntsager og krydderurter
• Fremstillet af japansk 440C stål med 58 Rockwell hårdhed
• Håndsmedet med bladtykkelse på 2 mm
• Skærvinkel på 18 grader for præcist snit
• Indpakket i en luksuriøs trææske

Specifikationer

• Mærke: Forged
• Type: hakmes (Nakiri)
• Bladlængde: 17.3 cm
• Materiale blad: japansk 440C stål
• Hårdhed: 58 Rockwell
• Konstruktion: håndsmedet
• Bladtykkelse: 2 mm
• Skærvinkel: 18 grader
• Brug: grøntsager, krydderurter og delikate ingredienser
• Vedligeholdelse: håndvask anbefales, tør straks

Hvad er der i pakken?

• 1x Forged hakmes Olive 17.3 cm
• 1x luksuriøs trææske