Forged Koksmes Intense 20.5 cm

5.0 (1) Falsk Forged Intense Knive

Vælg din type

Koksmes
- Hakmes
  
  515,-
- Messenset
  
  1.220,-
- Santokumes
  
  431,-
- ~~Santokumes~~
  
  Udsolgt
- Vleesmes
  
  473,-

Translation missing: da.productgroups.kollektion

Forged Koksmes Intense 20.5 cm
- Forged Koksmes Brute 20.5 cm
  
  515,-
- Forged Koksmes Olive 20 cm
  
  515,-
- Forged Koksmes VG10 20.5 cm
  
  729,-

515,-

Hvorfor vælge Cookinglife?

Forged Koksmes Intense 20.5 cm

Egnet til

Opvaskemaskine

Håndvask

Flere specifikationer

	58 HRC
	Met de hand gesmeed
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	1

Generelt

Mærk	Falsk
Kollektion	Forged Intense Knive
Kollektion	Intense
Type	Koksmes
Land oprindelse	China
	2 Jaar
EAN	8718719304495
SKU	13612

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Japans 440C Staal
Farve	Zilver, Zwart

Vægt og dimensioner

	37.0 cm
Lemmet længde	20.5 cm

Over Falsk

Ud fra en stor passion for madlavning og nydelse ved bordet opstod idéen i 2014 om at skabe en særpræget, attraktiv og kvalitetsbevidst, men frem for alt overkommelig knivserie. Forged-knivene er ikke kun funktionelle, men udgør også en forlængelse af dit køkken, udendørskøkken eller af dig som bruger.

Flere specifikationer

	58 HRC
	Met de hand gesmeed
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	1

Generelt

Mærk	Falsk
Kollektion	Forged Intense Knive
Kollektion	Intense
Type	Koksmes
Land oprindelse	China
	2 Jaar
EAN	8718719304495
SKU	13612

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Japans 440C Staal
Farve	Zilver, Zwart

Vægt og dimensioner

	37.0 cm
Lemmet længde	20.5 cm

Over Falsk

Forged Koksmes Intense 20.5 cm

Egnet til

Opvaskemaskine

Håndvask

Flere specifikationer

	58 HRC
	Met de hand gesmeed
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	1

Generelt

Mærk	Falsk
Kollektion	Forged Intense Knive
Kollektion	Intense
Type	Koksmes
Land oprindelse	China
	2 Jaar
EAN	8718719304495
SKU	13612

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Japans 440C Staal
Farve	Zilver, Zwart

Vægt og dimensioner

	37.0 cm
Lemmet længde	20.5 cm

Over Falsk

Flere specifikationer

	58 HRC
	Met de hand gesmeed
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	1

Generelt

Mærk	Falsk
Kollektion	Forged Intense Knive
Kollektion	Intense
Type	Koksmes
Land oprindelse	China
	2 Jaar
EAN	8718719304495
SKU	13612

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Japans 440C Staal
Farve	Zilver, Zwart

Vægt og dimensioner

	37.0 cm
Lemmet længde	20.5 cm

Over Falsk

Forged Koksmes Intense 20.5 cm

Gehamerde look; stoer en robuust

Niet vaatwasserbestendig

Forged Koksmes Intense 20.5 cm

Forged Koksmes Intense på 20.5 cm er det mest alsidige kniv i køkkenet og et uundgåeligt redskab for enhver (hobby)kok. Denne kniv er ideel til at skære kød, fisk og grøntsager, men også perfekt til at hakke krydderurter. Formen på bladet følger den europæiske køkkenstil, hvilket gør, at du nemt kan bearbejde et bredt udvalg af ingredienser med denne kniv. Uanset om du vil skære tynde skiver eller hakke grøntsager, tilbyder denne koksmes fremragende ydeevne og kontrol.

Forged Intense knivene er fremstillet af japansk 440C stål med en hårdhed på 58 Rockwell. Dette materiale sikrer en god balance mellem skarphed, holdbarhed og slidstyrke. Hver kniv er håndsmedet, har en bladtykkelse på 2 mm og en skærevinkel på 18 grader, hvilket giver en glat skærefornemmelse ved forskellige skæreopgaver. Kniven leveres i en luksuriøs trææske, som sikrer sikker og stilfuld opbevaring.

Fordele

Alsidig koksmes til kød, fisk, grøntsager og krydderurter
Fremstillet af japansk 440C stål med 58 Rockwell hårdhed
Håndsmedet med en bladtykkelse på 2 mm
Skærevinkel på 18 grader for præcise og glatte snit
Indpakket i en luksuriøs trææske

Specifikationer

Mærke: Forged
Type: koksmes Intense
Bladlængde: 20.5 cm
Materiale blad: japansk 440C stål
Hårdhed: 58 Rockwell
Konstruktion: håndsmedet
Bladtykkelse: 2 mm
Skærevinkel: 18 grader
Brug: skæring af kød, fisk, grøntsager og krydderurter
Vedligeholdelse: håndvask anbefales, tør straks

Hvad er der i pakken?

1x Forged koksmes Intense 20.5 cm
1x luksuriøs trææske

Hvad siger vores ekspert?

Messeekspert

Hvis jeg skulle vælge én kniv til daglig brug, er dette mit svar. japansk 440C-stål med 58 på Rockwell-skalaen giver dig en kniv, der forbliver skarp uden at føles skrøbelig, præcis den balance, man har mest brug for i praksis. En skærevinkel på 18 grader sikrer glatte, præcise snit, hvad enten du finthakker krydderurter eller skærer i et stykke kød. Håndsmedet, 20,5 cm klinge og en tykkelse på 2 mm: det føles straks godt i hånden og lader dig ubesværet skifte mellem skæreopgaver. Trækassen er ikke overflødig luksus, for en god kniv fortjener også et godt sted at hvile.

Forged Koksmes Intense 20.5 cm

5.0 (1) Falsk Forged Intense Knive

Vælg din type

Koksmes
- Hakmes
  
  515,-
- Messenset
  
  1.220,-
- Santokumes
  
  431,-
- ~~Santokumes~~
  
  Udsolgt
- Vleesmes
  
  473,-

Translation missing: da.productgroups.kollektion

Forged Koksmes Intense 20.5 cm
- Forged Koksmes Brute 20.5 cm
  
  515,-
- Forged Koksmes Olive 20 cm
  
  515,-
- Forged Koksmes VG10 20.5 cm
  
  729,-

515,-

Hvorfor vælge Cookinglife?

Forged Koksmes Intense 20.5 cm

Egnet til

Opvaskemaskine

Håndvask

Flere specifikationer

	58 HRC
	Met de hand gesmeed
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	1

Generelt

Mærk	Falsk
Kollektion	Forged Intense Knive
Kollektion	Intense
Type	Koksmes
Land oprindelse	China
	2 Jaar
EAN	8718719304495
SKU	13612

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Japans 440C Staal
Farve	Zilver, Zwart

Vægt og dimensioner

	37.0 cm
Lemmet længde	20.5 cm

Over Falsk

Flere specifikationer

	58 HRC
	Met de hand gesmeed
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	1

Generelt

Mærk	Falsk
Kollektion	Forged Intense Knive
Kollektion	Intense
Type	Koksmes
Land oprindelse	China
	2 Jaar
EAN	8718719304495
SKU	13612

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Japans 440C Staal
Farve	Zilver, Zwart

Vægt og dimensioner

	37.0 cm
Lemmet længde	20.5 cm

Over Falsk

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg vaske Forged Koksmes Intense i opvaskemaskinen?

Nej, vask denne kniv i hånden. Japansk 440C-stål er et førsteklasses materiale, som du bedst vasker i hånden og tørrer den med det samme. En opvaskemaskine bruger aggressive rengøringsmidler og høje temperaturer, som kan angribe stålet og skaftet — det ville være synd for sådan en kniv. Vask i hånden med varmt vand og et mildt opvaskemiddel, tør den straks af med en tør klud: det er alt, hvad denne kniv behøver for at forblive skarp og pæn i mange år.

Hvordan holder jeg kniven skarp?

Med en skærevinkel på 18 grader og en hårdhed på 58 Rockwell bevarer denne kniv sin skarphed godt. Alligevel er det en god idé at vedligeholde den regelmæssigt. • Vådsten eller slibesten: det bedste valg til 440C-stål. Brug en kornstørrelse, der passer til slidet. • Slibestål: brug dette regelmæssigt mellem slibninger for at holde æggen lige. • Skærebræt: brug altid et træ- eller plastskærebræt — glas og sten beskadiger æggen med det samme. Kniven er håndsmedet og har en klingetykkelse på 2 mm, hvilket gør den velegnet til præcis efterslibning.

Er denne kniv også egnet til begyndere, eller er den mere til erfarne kokke?

Denne kniv er egnet til alle, der vil arbejde seriøst i køkkenet — fra den entusiastiske hjemmekok til den rutinerede hobbykok. Den europæiske klingeform gør kniven intuitiv i brug: du skærer, hakker og vugger på en velkendt måde. Skærevinklen på 18 grader giver præcision uden behov for særlig teknik. Balancen og den smedede klinge på 2 mm tykkelse sørger for kontrol ved enhver type snit — fra tynde skiver til grov hakning.

Hvad er der præcis i pakken?

Du modtager følgende: • 1x Forged Koksmes Intense med en klingelængde på 20,5 cm • 1x luksuriøs trækasse til sikker og stilfuld opbevaring Trækassen beskytter kniven og klingen, når du ikke bruger den.

Hvilket stål er denne kniv lavet af, og hvorfor gør det en forskel?

Kniven er lavet af japansk 440C-stål, en af de mest anerkendte stålkvaliteter til køkkenknive. Dette materiale kombinerer tre vigtige egenskaber: • Skarphed: stålet tillader en fin skærekant takket være skærevinklen på 18 grader. • Holdbarhed: med en hårdhed på 58 Rockwell er kniven modstandsdygtig over for daglig brug uden hurtigt at slides. • Slidstyrke: kniven bevarer sin skarphed længere end blødere ståltyper. Desuden er hver kniv håndsmedet, hvilket giver en homogen struktur og en klingetykkelse på 2 mm langs hele længden.

Hvad siger vores ekspert?

Messeekspert

Hvis jeg skulle vælge én kniv til daglig brug, er dette mit svar. japansk 440C-stål med 58 på Rockwell-skalaen giver dig en kniv, der forbliver skarp uden at føles skrøbelig, præcis den balance, man har mest brug for i praksis. En skærevinkel på 18 grader sikrer glatte, præcise snit, hvad enten du finthakker krydderurter eller skærer i et stykke kød. Håndsmedet, 20,5 cm klinge og en tykkelse på 2 mm: det føles straks godt i hånden og lader dig ubesværet skifte mellem skæreopgaver. Trækassen er ikke overflødig luksus, for en god kniv fortjener også et godt sted at hvile.