🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

Bagning Mellemmåltid Opskrifter Amerikansk

Efter en lang eller travl uge længes jeg i weekenden ofte efter at bage noget dejligt. Og kager er virkelig min absolutte favorit! Chocolate chip cookies fra denne opskrift er bløde indeni og sprøde udenpå. De smager så godt, at det er svært at holde fingrene fra dem. Med denne opskrift laver du lækre chocolate chip cookies på ingen tid!

Opskrift

Chocolate chip cookies

Med denne nemme og hurtige opskrift har du lækre chocolate chip cookies klar på ingen tid! De er bløde indeni og sprøde udenpå. Mmmm!

Gang	Mellemmåltid
Køkken	Amerikansk
Portioner	12 kager

Forberedelsestid

Forberedelsestid	20 min
Overtid	12 min
Total	27 min

Nødvendigheder

Bagefad
Røreskål
Håndmikser

Ingredienser

200 gram usaltet smør
300 gram sukker
1 æg
325 gram selvhævende mel
200 gram mælkechokolade efter eget valg
200 gram hvid chokolade efter eget valg

Chocolate chip cookies

Kom smørret i en røreskål og pisk det med en håndmikser i ét minut, indtil smørret er blødt. Tilsæt derefter sukkeret og pisk i et par minutter, til massen er glat og ensartet.

Tilsæt derefter ægget og pisk et par minutter mere. Sigt herefter det selvhævende mel lidt ad gangen ned i dejen. Pisk det hele sammen, indtil dejen får en fast, sammenhængende konsistens. Er dejen lidt for tør, kan du tilsætte en lille smule mælk. Hos mig er dejen som regel fugtig nok.

Forvarm ovnen til 200 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir eller en silikonemåtte.

Så er det tid til at ælte! Bræk chokoladepladerne i stykker og ælt dem i hånden ned i dejen, så stykkerne er jævnt fordelt.

Form dejen til kugler og læg dem på bagepladen. Jeg laver altid mine kager store – dejkuglerne er ofte på størrelse med min håndoverflade. Husk at holde god afstand imellem dem, ellers smelter de sammen til én stor kage i ovnen! Derfor bager jeg dem tit i flere omgange.

Bag kagerne i 10-12 minutter. De er færdige, når kanterne er let gyldne. Midten vil stadig se en smule rå ud, men kagerne efterbager uden for ovnen. Sådan forbliver chokoladen dejlig blød og smeltet!

Kagetid! Velbekomme

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Jeg synes, det er både sjovt og afslappende at bage disse chocolate chip cookies. Især fordi man på et tidspunkt i opskriften bare kan give sig i kast med at ælte med hænderne! På den måde bestemmer du selv, hvor store dine kager bliver – og dermed også, hvor mange du bager. Jeg ved godt, at mange helst springer æltningen over, fordi det hurtigt kan blive rodet. Men jeg elsker personligt at lave chocolate chip cookies på den måde!

Jeg elsker virkelig at bage, men i min fritid har jeg sjældent lyst til at kaste mig ud i noget alt for indviklet. Denne chocolate chip cookies-opskrift er super nem og baseret på YouTuberen Tanya Burrs opskrift, som jeg har tilpasset lidt efter min egen smag. Der er kun få ingredienser, og hverken piskning eller æltning tager særlig lang tid. Selvom denne chocolate chip cookies-opskrift er nem og hurtig, smager kagerne ikke desto mindre fantastisk!

Relaterede produkter

Birkmann Mengkom / Beslagkom Premium Baking - RVS - 2 Liter / 18 x 13 cm

På lager

5.0 (1)

343,-

Relaterede kategorier

Bageplader

Røreskål

Opbevaringsglas

Relaterede opskrifter

Glutenfri taai taai

Smagen af denne glutenfri taai taai er svær at sætte ord på. Fantastisk, lækker eller utroligt god gør den egentlig ikke retfærdighed. For dette er bedre end den normale taai taai!

Se opskrift

Havregrødsbrød med banan, hørfrø og kerner

Havregrødsbrød med banan, hørfrø og kerner er et nærende morgenmads- eller mellemmåltid, der mætter godt. Dejen af havregryn, modne bananer, æg, kerner og hørfrø blandes og bages på 35 minutter til et solidt brød. Dette sunde brød er perfekt til at fryse i skiver, så du altid har et friskt og mættende mellemmåltid ved hånden.

Se opskrift

Efterårsmuffins med græskar og valnødder

Disse græskarmuffins med valnødder og et strejf af muskatnød er det perfekte efterårsbagværk. Varmt fra ovnen, med en sprød skorpe og en blød midte.

Se opskrift

Klassisk Pflaumenkuchen med friske blommer

En blød gærdejbund fyldt med saftige blommer, let drysset med kanel og sukker. Dette er blommetærten, du vil bage hele året.

Se opskrift

Sukkerfrie American pancakes

Dette pandekageteårn er beviset på, at sund mad også kan smage fantastisk. Det er den perfekte mulighed for en vellykket påskebrunch! Hæld lidt sirup, honning eller frugt over for den ultimative finish!

Se opskrift