4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Fyldte jalapeños med ost

Fyldte jalapeños med ost

Tapas Krydret Ost Snacks Hurtig Vegetarisk

Fyldte jalapeños er den slags snack, som gør alle glade ved bordet. Kombinationen af stærk peber og cremet ost fungerer altid, hvad enten du arrangerer en spontan drink eller en større tapas-aften. Server dem på små tapas skåle for en hyggelig, no-nonsense præsentation der straks indbyder til smagning.

Opskrift

Fyldte jalapeños med ost

Fyldte jalapeños med en cremet ostefyldning er den perfekte krydrede snack til en drink eller en tapas-aften. Hurtige at lave, velsmagende og altid et hit.

Gang	Snacks / Tapas
Køkken	Mexicansk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Overtid	18 min
Stivgør min.	2 min
Total	30 min

Nødvendigheder

Ovn
Bageplade
Bagepapir
Skarpt kniv
Skærebræt
Blandeskål
Ske eller sprøjtepose

Ingredienser

12 jalapeños
150 g flødeost (stuetemperatur)
80 g cheddar, revet (plus ekstra til drys)
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk røget paprika
Salt og peber efter smag
50 g baconstrimler eller bacontern (valgfrit)
Frisk purløg eller sriracha til pynt

Hvordan laver du fyldte jalapeños med ost?

Forvarm ovnen til 200 grader (over- og undervarme).
Skær jalapeñosene på langs og fjern kernerne med en lille ske. Vil du have mere styrke? Lad så en del af kernerne blive i.
Bland flødeosten med den revne cheddar, hvidløgspulver, røget paprika og et nip salt og peber til en glat fyldning.
Fyld ostefyldningen rigeligt i hver jalapeño-halvdel. Fordel også baconstrimler eller bacontern over, hvis du bruger det.
Læg de fyldte jalapeños på en bageplade beklædt med bagepapir og drys med ekstra revet cheddar.
Bag jalapeñosene 15–18 minutter i den forvarmede ovn, indtil osten er gyldenbrun og boblende.
Tag dem ud af ovnen og lad dem hvile i to minutter. Pynt med frisk purløg eller en skvæt sriracha og server straks.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Disse fyldte jalapeños er bedst, når du serverer dem direkte fra ovnen, mens osten stadig er blød og smeltende. Anret dem på små tapas-tallerkener, så alle nemt kan tage og smage. En tapas-aften handler om at dele, og denne snack forsvinder garanteret først.

Varier efter smag: tilsæt en teskefuld honning for en sød-stærk twist, eller brug blåskimmelost i stedet for cheddar for en mere udtalt smag. Med de rigtige tallerkener og skåle forvandler du hver lille bid til et ægte kulinarisk øjeblik at nyde sammen.