{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Siden vi fik Tefal Optigrill, "},{"url":"https://cookinglife.nl/collections/grillpan","type":"link","children":[{"type":"text","value":"griller"}]},{"type":"text","value":" jeg jævnligt grøntsager til brødet eller som snack. Disse ruller med grillet aubergine og hummus er én af mine favoritter. De er virkelig nemme at lave – du kan tælle ingredienserne på én hånd!"}]}]}
x_ckl_recipe_markerAubergineruller med hummus
Denne sunde snack er rullet på ingen tid! Vegetarisk, glutenfri, vegansk og mange flere fordele.
Grillet aubergine med hummus
Mellemmåltid, snack, frokost
Spansk
Til 10-20 ruller
15 min
15 min
{"type":"root","children":[{"type":"heading","level":2,"children":[{"type":"text","value":"Sådan laver du aubergineruller med hummus"}]},{"type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Vask auberginen og skær den i skiver på langs. Hvis auberginen er stor, kan du halvere skiverne."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Dryp eventuelt auberginen med lidt olivenolie og krydr med salt og peber. Læg dem på grillen og steg dem gyldne på begge sider."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Smør hummus på auberginen. Fordel lidt rucola ovenpå og rul auberginen sammen til en rulle. Så er din sunde snack klar!"}]}],"listType":"ordered"}]}
Opskrifter Mellemmåltid Vegetarisk Vegansk Glutenfri
1 aubergine 3 spsk hummus to håndfulde rucola salt og peber evt. olivenolie
Grillpande Køkkenkniv
Skærebrætssæt skaerebraedt-set Grillpande grillpande Peber- og saltkværn peber-og-saltkvaern Messen messen
Opskrift
Aubergineruller med hummus
Denne sunde snack er rullet på ingen tid! Vegetarisk, glutenfri, vegansk og mange flere fordele.
Gang
Mellemmåltid, snack, frokost
Køkken
Spansk
Portioner
Til 10-20 ruller
Forberedelsestid
Forberedelsestid
15 min
Total
15 min
Nødvendigheder
Grillpande
Køkkenkniv
Ingredienser
1 aubergine
3 spsk hummus
to håndfulde rucola
salt og peber
evt. olivenolie
Grillet aubergine med hummus
{"type":"root","children":[{"type":"heading","level":2,"children":[{"type":"text","value":"Sådan laver du aubergineruller med hummus"}]},{"type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Vask auberginen og skær den i skiver på langs. Hvis auberginen er stor, kan du halvere skiverne."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Dryp eventuelt auberginen med lidt olivenolie og krydr med salt og peber. Læg dem på grillen og steg dem gyldne på begge sider."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Smør hummus på auberginen. Fordel lidt rucola ovenpå og rul auberginen sammen til en rulle. Så er din sunde snack klar!"}]}],"listType":"ordered"}]}
{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Smagen af grillet aubergine, hummus og rucola er en fantastisk kombination. Du har dem lavet på ingen tid! De er også den perfekte aftensnack. Du kan sagtens lave dem om eftermiddagen, opbevare dem i køleskabet og så lade dem temperere lidt inden servering."}]}]}
{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"For at variere kan du selvfølgelig bruge forskellige slags hummus. Prøv fx denne rødbede-hummus, eller smør rullerne med auberginedip baba ganoush. Smør bare det på, som du synes smager bedst!\n\n"}]}]}