Det første, der springer i øjnene ved en køkkenmaskine, er armen med den store røreskål nedenunder. En køkkenmaskine er et tungt apparat og vejer som regel omkring 10 kilo. Det giver god stabilitet, men betyder også, at den ikke er nem at flytte rundt på. Tænk derfor over, hvad du vil bruge køkkenmaskinen til, inden du køber den. Er du en ægte hobbykok og vil lave det meste selv fra bunden? Så er køkkenmaskinen et oplagt valg!

Hvad kan man lave med en køkkenmaskine?

Med en køkkenmaskine kan du piske, ælte, røre og lave den perfekte dej og røremasse. Apparatet er udstyret med en kraftig motor, der bevæger tilbehøret i det ønskede tempo og bearbejder maden præcis, som du ønsker det. På røregrebet kan der monteres forskelligt tilbehør som piskeris, rørespader eller dejkroge.

Hvad kan man lave med en foodprocessor?

Med en foodprocessor kan du hakke, skære, rive, purere og blende. Hårdere ingredienser som gulerødder eller nødder rives, skæres eller males til perfektion. En foodprocessor er en praktisk hjælper i køkkenet og kan overtage mange opgaver for dig, f.eks.:

• At skære eller rive grøntsager
• At hakke grøntsager og frugt
• At rive ost
• At male kød til hakket kød
• At male nødder eller krydderier fint
• At piske flødeskum eller æggehvider
• At lave dej
• At lave milkshakes
• At lave saucer og supper