Glem gas og briketter: Keij Kamado Legend XL Black er dit nye midtpunkt i haven

Forestil dig: en søndag eftermiddag, solen står lavt, nabolaget dufter af røg og grillet kød - og det hele kommer fra din have. Med Keij Kamado Startersæt Legend XL Black 23 tommer sætter du ikke bare en grill op. Du sætter et statement. Dette er kamadoen, du køber for et helt liv, hvor du lærer at ryge, grille, bage og lave low-and-slow madlavning, som om du har haft årtiers erfaring. Og det bedste? Du kan begynde allerede i aften, for alt hvad du behøver, er inkluderet.

Keij Kamado Legend XL er et seriøst udendørs køkken i sin mest imponerende form. Med en diameter på 23 tommer (det er næsten 60 centimeter grilloverflade) kan du nemt tilberede en hel lammekølle, en side laks, tre racks spare ribs ved siden af hinanden, eller en hel pulled pork session til tyve personer. Dette er kamadoen for dem, der tænker stort, elsker at dele og aldrig vil tilbage til en billig støbejernsgryde.

Hvorfor Legend XL ændrer alt ved din BBQ-oplevelse

• Royal 23 tommer XL-størrelse - Ideel til store grupper og komplette menuer. Fra forret til dessert, denne grilloverflade giver dig plads til virkelig at lave mad.
• Cordierit keramik med tykke vægge - Varmeisoleringen er exceptionel. Når Legend XL er oppe i temperatur, holder den temperaturen i timevis med minimalt kulforbrug.
• Indbygget chipfeeder til røgtræ - Tilsæt røgtræ midt i sessionen uden at åbne låget. Temperaturstabiliteten forbliver intakt, smagen maksimeres.
• Hård stålunderstel med ekstra store hjul - Flytning går glat, også over græs eller brosten. Stabilitet garanteret, også ved kraftig vind.
• HDPE sideborde med tilbehørskroge - Praktisk at have dit værktøj inden for rækkevidde. Ingen besvær med borde, alt står på sin plads.
• Divide and Conquer system inkluderet - Kog på flere niveauer samtidig. Direkte varme til dine bøffer, indirekte varme til dine grøntsager - på samme tid.
• Direkte klar til brug - Inkluderer 10 kg Marabu trækul og tændblokke. Ingen ekstra bestillinger, ingen ventetid. Pak ud og tænd op.

Keramik der virker: temperatur som dit stærkeste madlavningsværktøj

Kernen i hver god kamado er materialet, og Keij Legend XL gør det med cordierit keramik af høj kvalitet. Dette er ikke det tynde materiale, der sprækker ved ekstreme temperaturer eller smuldrer efter en hollandsk vinter. Cordierit er termisk stabilt, optager ikke fugt og holder på varmen som en professionel ovn. Det betyder, at du ved 107 grader kan low-and-slow ryge i otte timer uden at skulle justere konstant. Eller du kan nå op på 350 grader for en napolitansk pizza med en bund, der bogstaveligt talt knaser, når du bider i den. Begge tilstande, samme kamado, nul kompromiser.

De tykke keramiske vægge sikrer også, at du kan arbejde i alle sæsoner. Om vinteren, når det fryser, holder Legend XL sin temperatur uden at du skal brænde halvdelen af dit kul for at holde niveauet. Smart design, der betaler sig selv tilbage i brug.

Keij Kolenmand XL: den stille helt i din session

En god kamado har brug for en god luftstrøm, og det starter med kolenmanden. Den medfølgende Keij Kolenmand X(Large) til 21/23 tommer er lavet af rustfrit stål og sikrer, at luften kan strømme perfekt gennem dit trækul fra bunden. Det lyder teknisk, men fordelene er enkle: bedre temperaturkontrol, renere forbrænding og meget lettere rengøring bagefter. Kul og aske falder gennem manden i ash tray'en nedenunder, og den kan du nemt trække ud. Klar til næste runde.

Kolenmanden er også grunden til, at Marabu trækul, der medfølger, fungerer så godt. Grill Fanatics Marabu trækul er en premium trækul, der brænder varmt, holder længe og giver en subtil røgesmag uden bitterhed. Dette er ikke supermarkedstrækul. Dette er den slags trækul, du bruger til at lave en konkurrencesteg.

Rygning, grilling, bagning og mere - alt i én enhed

Legend XL er ikke en engangsoplevelse til sommergrill. Dette er et fire-sæsoners madlavningsapparat, der bringer hele den kulinariske verden til dig. Slow smoke en brisket i tolv timer ved 110 grader. Bag en focaccia eller surdejsbrød på pizzastenen. Grill entrecôte ved 300 grader med en stegeskorpe, du ville bestille på en stjernerestaurant. Eller kog en hel kylling indirekte ved 180 grader med kirsebærtræ - saftig, med en glasur der skinner som lak. Med det medfølgende Divide and Conquer system kombinerer du direkte og indirekte varme på flere grillniveauer. Alt på én gang, alt perfekt planlagt, nul stress.

Beskyttelseshætten følger også med, så Legend XL er beskyttet mod regn, snavs og farverne fra årstiderne mellem sessionerne. Investerer du i en kamado, så sørger du også for den - og Keij har tænkt på det for dig.

💡 Tip: Start din første session med Marabu trækul og tændblokke, du får. Tænd blokken på grillristen i kolenmanden, dæk til og lad temperaturen langsomt stige til 200 grader. Åbn og luk låget to gange for at give ilt. Efter tyve minutter er du klar til at lave mad. For low-and-slow: luk den nederste og øverste ventil næsten helt og hold temperaturen mellem 100 og 120 grader. Når det er stabilt, klarer kamadoen resten selv.

Specifikationer

• Type: Kamado grill
• Farve: Sort
• Materiale: Cordierit keramik, rustfrit stål, plastik (HDPE), hård stål
• Størrelse på grilloverflade: 23 tommer (590 mm diameter)
• Højde: 780 mm
• Længde: 770 mm
• Vægt: 112 kg
• Understel: Hård stål med ekstra store hjul
• Sideborde: HDPE med tilbehørskroge
• Håndtag: HDPE
• Chipfeeder: Ja, til tilførsel af røgtræ uden at åbne låget
• System: Divide and Conquer (flere grillniveauer)
• Mærke: Keij Kamado

I pakken

• Keij Kamado Legend XL Black - 23 tommer kamado grill inklusive:
  • Hård stålunderstel med ekstra store robuste hjul
  • HDPE sideborde med tilbehørskroge
  • HDPE håndtag
  • Chipfeeder til tilførsel af røgtræ
  • Beskyttelseshætte
  • Divide and Conquer system
  • Ash tray
• Keij Kolenmand X(Large) - egnet til 21 og 23 tommer kamado
• Grill Fanatics Trækul Marabu 10 kg - premium trækul til intens varme og fin røgesmag
• Grill Fanatics Tændblokke 325 gram - til en hurtig, pålidelig start

Keij Kamado Legend XL Black er kamadoen for dem, der ikke vil gøre tingene halvhjertet. Du køber den én gang, bruger den hele livet, og du bliver bedre for hver session. Tilføj den til din bestilling og begynd at lave mad på et niveau, du altid har ønsket at nå.