4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Lækker BBQ-laks

Opskrifter

Sommeren er endelig begyndt! Hold da op, hvor har vi ventet på den… Sommer og varme aftener betyder hos os (og hos mange andre, tror jeg) lange hyggelige stunder i haven, en kølig drink og tændt grill, for ’ingen vil stå længe i køkkenet i sådan et vejr.’

At grille ikke altid behøver at være et stort kødorgie beviser dette lækre stykke laks. Hurtigt at lave, lækkert og super sundt. Sådan kunne man grille hver dag!

Opskrift

Lækker BBQ-laks

En lækker pakke laksefilet tilberedt på grillen, fyldt med friske krydderurter, forårsløg og citron. Hurtig at lave og fuld af smag!

Gang	Tilbehør
Køkken	Amerikansk
Portioner	1

Forberedelsestid

Forberedelsestid	40 min
Total	40 min

Nødvendigheder

En BBQ (på en ikke-solrig dag kan det også laves i ovnen ved 180 °C)
Aluminiumsfolie

Ingredienser

Et stykke laksefilet
olivenolie
1/2 citron
3 forårsløg
(friske eller frosne) krydderurter efter eget valg. Jeg havde basilikum, persille og purløg
peber & salt

Lækker BBQ-laks

1. Læg et stykke aluminiumsfolie klar, som du kan pakke laksen ind i. Gnid laksen på begge sider med olivenolie, peber og salt. Hak forårsløgene og krydderurterne fint og læg halvdelen af dem på folien. Læg laksen ovenpå og dæk med resten af løgene og krydderurterne. Skær citronen i både, fordel dem over laksen og dryp endnu en sjat olivenolie over. Fold pakken sammen og læg den på BBQ'en i cirka 20 minutter.

2. Lækker dip til: 2 spsk yoghurt | 1 presset fed hvidløg | 1 spsk dild | en sjat olivenolie | saft af 1/2 citron | peber og salt.

3. Rør det hele sammen og server til laksen.

God fornøjelse med grillen!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne ret er perfekt til en sommergrill. Laksen dampes blidt i foliepakken og holder sig dejligt saftig. Kombinér den med den friske yoghurtsauce for et komplet måltid.

Variér gerne med andre friske krydderurter som timian eller estragon. Server laksen med en grøn salat eller grillede grøntsager for et mere fyldigt grillmåltid.