I vores pandesæt hører en pande på 24 cm næsten altid sammen med en pande på 28 cm. Bliver en 24'er din eneste stegepande, er det især vigtigt, hvor meget der skal i på én gang.

Hvad kan du stege på én gang i en pande på 24 cm?

På SCANPAN Stegepande CTX ø 24 cm er bunden 16,3 cm bred, på SCANPAN Stegepande Classic Induction ø 24 cm 18,2 cm. Det er på den del, maden ligger, og der er plads til to små bøffer på én gang eller til tre spejlæg.

Skal der fire ordentlige schnitzler i på én gang, giver stegepanderne på 28 cm dig mere plads. Til dig alene er en mindre pande ifølge vores grydeekspert nok, som en af stegepanderne på 20 cm. Er størrelsen stadig helt åben, er det bedre først at afgøre, hvilken størrelse stegepande du har brug for.

Hvilken opgave får en pande på 24 cm ved siden af din pande på 28 cm?

Hvilken 24'er du sætter ved siden af en 28'er, afhænger af den store pande:

En 24'er med keramisk belægning overtager æggene og fisken fra en 28'er uden belægning. Til den opgave passer Sola Stegepande Stonehenge ø 24 cm, en aluminiumspande med en PFAS-fri belægning.

Sola Stegepande Stonehenge ø 24 cm

En 24'er uden belægning overtager bøffen og koteletten fra en 28'er med belægning. Sola Stegepande Green Cooking+ Triply rustfrit stål ø 24 cm er sådan en pande i rustfrit stål; dine æg bliver så i 28'eren.

Sola Stegepande Green Cooking+ Triply rustfrit stål ø 24 cm

En 24'er af samme type som din 28'er overtager den anden del af måltidet, som grøntsagerne, der skal være klar samtidig med kødet.

Hvilken pande på 24 cm passer til en kogezone, der er lige for lille til 28 cm?

Beka Stegepande Maestro Alu ø 24 cm rører kogepladen i en bredde på ca. 19 cm, lidt mere end de to pander fra SCANPAN. På en kogezone, der er lige for lille til 28 cm, dækker den derfor mere af zonen end en smallere 24'er. Den har en keramisk belægning på smedet aluminium.

Beka Stegepande Maestro Alu ø 24 cm

Har du zoner i forskellige størrelser, kan det betale sig at se på tabellen med bunden pr. størrelse ved stegepanderne til induktion.

Passer dit gamle låg på en ny pande på 24 cm?

Låget fra din gamle pande på 24 cm passer som regel også på din nye. Det er heldigt, for panderne her har ikke noget.

Har du ikke længere et låg, kan du tage SCANPAN Grydelåg Classic glas ø 24 cm med. Du behøver ikke have en pande fra SCANPAN til det: glaslåget er beregnet til alle mulige pander på 24 cm.