Tilbered dine måltider hurtigere med en trykkoger i stedet for en almindelig gryde. En trykkoger sparer meget tid og energi. Men det er ikke de eneste fordele ved en trykkoger. Se udvalget af trykkogere hos Cookinglife!
En trykkoger er en tung gryde med stor varmeakkumulering. Alligevel skal kun lidt vand bringes i kog, og derved sparer du energi. Maden tilberedes her over 100 grader Celsius og er derfor færdig hurtigere. Ved brug af højtryksgryden bevares desuden flere vitaminer, fordi kogetiden er kortere.
For at bruge din trykkoger fylder du gryden med vand (max. to tredjedele). Derefter kan du bruge gryden med eller uden rist eller indsatskurv. Du lukker gryden med et rent låg i en drejende bevægelse. Indstil derefter trykket eller sæt trykventilen på gryden.
Når gryden begynder at pibe, er trykket nået. Nu kan varmen sænkes, så gryden blødt fortsætter med at pibe. Hos en trykkoger starter kogetiden, når den er fuldt under tryk. Åbning af trykkogeren må først ske, når trykket er væk. Dette kan gøres ved at åbne ventilen langsomt eller ved at køle gryden under koldt vand fra hanen.
trykkoger fra BK anses for at være en meget god trykkoger. Gryden har et godt greb takket være kunststofhåndtaget. Derfor kan du nemt holde gryden. Denne trykkoger har en kapacitet på 6 liter og er meget energieffektiv. Gryden er fremstillet af rustfrit stål i høj kvalitet og er egnet til gas-, elektriske, keramiske og induktionsvarmekilder.
Med en trykkoger kan du lave mange forskellige retter. Tænk for eksempel på forskellige gryderetter, aspargescremesuppe og/eller hjemmelavet hummus. Kort sagt findes der mange opskrifter, som du kan tilberede i din trykkoger. Er du på udkig efter en trykkoger? Så kig i vores webshop!
