Opskrift
Basilikumolie er en enkel og smagfuld olie, som du hurtigt kan lave selv. Friske basilikumblade blandes med olivenolie i en blender eller foodprocessor til en flot grøn masse. Du kan eventuelt tilsætte et fed hvidløg for ekstra smag. Hæld olien på en ren flaske og brug den som dressing eller smagsgiver til forskellige retter.
| Gang | Olie/dressing |
|---|---|
| Køkken | Nederlandsk |
| Portioner | 1 flaske |
| Forberedelsestid | 10 min |
|---|---|
| Total | 10 minutter |