Name: Cookinglife
Rating: 4.8 (22167 reviews)

Opskrift

glutenfrie og sukkerfrie Havrebar

Opskriften er virkelig simpel: du smider alle ingredienserne i en foodprocessor, lader den køre et øjeblik, vælter derefter indholdet ud på en bageplade og sætter det i ovnen. Bagefter smelter du lidt chokolade, fordeler den over barerne – og så er du færdig.

Gang	Mellemmåltid
Køkken	Nederlandsk
Portioner	+/- 10 barer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	30 min
Overtid	30 min
Total	45 min

Nødvendigheder

Ovn
Foodprocessor eller mixer
Bageplade
Bagepapir
Spatel
Au-bain-marie gryde
Køleskab
Kniv

Ingredienser

150 gram glutenfrie havregryn
50 gram jordnøddesmør
1 banan
1 æg
50 gram hasselnødder (eller eventuelt hasselnøddemel)
60 gram mørk chokolade (92% Vivani)
1 spsk kokosolie

glutenfrie og sukkerfrie Havrebar opskrift

Forvarm ovnen til 180 grader.
Kom havregryn, jordnøddesmør, banan, æg og kokosolie i en foodprocessor eller mixer.
Hak hasselnødderne groft og bland dem med en spatel i massen. Fordel det hele på en bageplade med bagepapir og tryk det fladt ud i en firkantet form.
Bag havrebarerne i ovnen i cirka 30 minutter.
Lad dem derefter køle godt af. Smelt chokoladen over vandbad, når barerne er kølet lidt ned, og ske (eller hæld) den over havrebarerne. Sæt dem i køleskabet og lad barerne størkne. Skær dem derefter i praktiske stykker til at tage med. Opbevar i køleskabet.
Tag dem med på arbejdet eller til træning – en sund snack.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale