Opskrift
Blomkål-broccolisuppe med ost er en dejlig hollandsk suppe, fuld af grøntsager og smag. Suppen tilberedes med blomkål, broccoli, løg, gulerod og hvidløg, der langsomt koges i grøntsagsbouillon. Efter blendning gøres suppen cremet med plantebaseret mælk og smages til med revet ost. En perfekt varmende ret til kolde dage.
| Gang | Hovedret |
|---|---|
| Køkken | Nederlandsk |
| Portioner | Til 3-4 personer |
| Forberedelsestid | 6 timer |
|---|---|
| Total | 6 timer og 15 minutter |