🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Chai-pannacotta med appelsin

Chai-pannacotta med appelsin

Opskrifter Jul Dessert Sukkerfri Mælkefri

En panna cotta synes jeg er en af de bedste desserter; det er en fin afslutning på en middag, som ikke ligger for tungt i maven. Især til jul er det praktisk, fordi du formentlig allerede har spist en del inden desserten. Jeg tænkte, det ville være sjovt at eksperimentere med denne dessert og lave chai panna cotta med appelsin og pistacie — en særlig variant. Chai er en skøn smag, og den kombinerer perfekt med pistacie og appelsin. Godt at vide: denne opskrift indeholder kun naturligt sukker og er fri for mejeriprodukter.

Opskrift

Chai panna cotta med appelsin

Prøv noget andet og lav denne lækre dessert for at afslutte din julemiddag på en skøn måde!

Gang	Dessert
Køkken	Italiensk
Portioner	Til 4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Stivgør min.	3 timer 0 min
Køletid	Et par timer
Total	3 timer 35 min

Nødvendigheder

Lille gryde
Piskeris
Rivejern
Si
Tekop
Glas eller skåle

Ingredienser

400 ml plantebaseret mælk
125 ml plantefløde
2 spiseskefulde honning (brug agavesirup til den veganske version)
2 teskefulde vaniljeekstrakt
2 chai-tebreve
stykke ingefær
teskefuld kardemomme (pulver)
3–4 gram agar agar
1 appelsin (revet skal)
en håndfuld pistacienødder (usaltede)

Chai panna cotta med appelsin

Kog vand og hæld 100 ml i en tekop. Tilsæt de to chai-tebreve og kardemomme. Skær ingefæren i stykker og tilsæt den også. Lad det trække i cirka 20–30 minutter.
Si kardemomme, ingefær og tebrevene fra chaimassen og hæld væsken i en lille gryde.
Tilsæt den plantebaserede mælk, plantefløden og agar agar og bring det i kog.
Lad det koge i cirka 2 minutter (lad det boble godt), og tag så gryden af varmen. Tilsæt straks honning og vaniljeekstrakt og pisk godt. Riv skallen af en halv appelsin i blandingen. Lad det køle af til stuetemperatur.
Når blandingen er kølet lidt, fordeler du den i 4 skåle eller glas. Stil dem i køleskabet. Panna cottaen skal have et par timer for at sætte sig (eller lad panna cottaen sætte sig i fryseren efter den er kølet lidt).
Når panna cottaen er sat, hakker du pistacienødderne og fordeler dem over de fire panna cottaer. Riv resten af appelsinen og fordel revet skal over glassene.
Sæt dem i køleskabet og tag dem ud cirka 5 minutter før servering, så de når lidt temperatur. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne chai panna cotta er en dejlig let dessert med en varm og krydret aroma. Kombinationen af chai, kardemomme og frisk revet appelsinskal gør retten overraskende raffineret. Du kan roligt forberede panna cottaen dagen før, så du ikke skal tænke på den ved servering.

Vil du gøre panna cottaen ekstra festlig? Tilsæt en sjat appelsinsaft som sauce, eller pynt med lidt ekstra hakkede pistacienødder. For en fuldstændig vegansk version erstatter du blot honningen med agavesirup. Så er desserten velegnet til alle ved bordet.

Relaterede produkter

Basic Culinair Deense Garde - Ballonnenklopper

På lager

69,-

Hendi Fijne rasp - Laser skåret - Ekstremt skarp - Sort - 3,5 x 40,5 cm

Relaterede kategorier

Piskeris

Rivejern

Relaterede opskrifter

Sukkerfrit dessert med ricotta og kaffe

Sukkerfrit dessert med ricotta og kaffe er en luftig italiensk efterret, perfekt til kaffefans. Desserten består af lag af pisket ricotta med espresso, kanel og vanilje, kombineret med en kaffegele lavet af lungo og agar agar. Efter 20 minutters afkøling i køleskabet færdiggøres retten med kakaopulver eller høvlet chokolade for en raffineret, sukkerfri afslutning på måltidet

Se opskrift

Proteinpandekager med jordbær

Hvis du pakker pandekagerne lufttæt, smager de stadig godt kolde dagen efter. Du kan selvfølgelig også varme dem op i panden!

Se opskrift

Sukkerfrie American pancakes

Dette pandekageteårn er beviset på, at sund mad også kan smage fantastisk. Det er den perfekte mulighed for en vellykket påskebrunch! Hæld lidt sirup, honning eller frugt over for den ultimative finish!

Se opskrift

Dadeltærte med pekannødder

Denne dadeltærte med pekannødder og kokos har en sprød mandelbund og en sød fyld af dadler og pekannødder. Kokosolien og revet kokos giver en dejlig tropisk smag. Perfekt som en hurtig og sund snack eller dessert!

Se opskrift

Jordbær-banan smoothie

Varier gerne med din yndlingsfrugt! Denne smoothie er skøn som morgenmad eller mellemmåltid! Skift lidt ud i din morgenmadsrutine med denne lækre smoothie!

Se opskrift