Denne smoothie indeholder meget C-vitamin på grund af grapefrugterne. Én grapefrugt indeholder nemlig allerede 200% af den anbefalede mængde C-vitamin, så med saften fra to grapefrugter er du godt dækket ind. Også grønkål indeholder en del C-vitamin og andre mineraler såsom jern, calcium og magnesium.
Fakta om smoothieglas
De kendte mason jars, der ofte bruges som smoothieglas, var oprindeligt slet ikke beregnet til drikkevarer, men til at sylte grøntsager og frugt. Først meget senere blev de glasvarer til smoothies og sunde drikke!