4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Hjælp og kontakt
0
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
Hjem Havregrynssmåkager med tranebær og kakaonibs
Opskrifter Sundt Bagning Sukkerfrit

Hvis du, ligesom mig, ikke kan spise hvede, eller bare har lyst til lækre cookies, så er denne opskrift på havregryn cookies med tranebær og kakaonibs virkelig fantastisk. For folk med glutenallergi: pas på, for kun specielt mærket havre og havregryn er glutenfrie. Du vil blive overrasket over, at cookies uden sukker faktisk kan smage så godt – og på den måde kan du nyde en cookie hver eneste dag.

Opskrift

Havregryn cookies med tranebær og kakaonibs

Kakaonibs er bitre, men giver cookies et ægte crunch. I kombination med sødmen fra tranebærene og havregrynene opstår der en smuk balance. Og det er virkelig svært at nøjes med én cookie.

Gang Snack
Køkken Nederlandsk
Portioner 8-10 cookies

Forberedelsestid

Forberedelsestid 20 min
Stivgør min. 1-2 timer
Køletid 2 timer
Total 2 timer 40 min

Nødvendigheder

  • Ovn
  • Stor skål
  • Bageplade
  • Bagepapir
  • Kasserolle
  • Ske

Ingredienser

  • 100 g havregryn
  • 13 g smeltet kokosolie
  • 2 spsk agavesirup/honning
  • 1 spsk kokosrasp
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 2 spsk tørrede tranebær
  • 20 g mørk chokolade (92%)
  • 1 tsk kakaonibs – købt i en økologisk butik

Havregryn cookies med tranebær og kakaonibs

    1. Forvarm ovnen til 190 grader. Bland havregryn, kokosolie, honning, kokosrasp, bagepulver og en knivspids salt i en stor skål. Tilsæt 60 ml kogende vand og ælt det hele til en smidig dej. Ælt tranebærene ind i dejen.
    2. Rul dejen til ca. 8-10 kugler på størrelse med en golfbold. Tryk dem flade på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag dem gyldne i 15-20 minutter. Hold godt øje med ovnen, især hvis du bruger agavesirup – det brænder nemlig hurtigere på. Lad cookies afkøle.
    3. Smelt den mørke chokolade au bain-marie i en skål sammen med kakaonibs. Træk med en ske siksak-striber hen over cookies, og læg en lille klat med kakaonibs oven på hver enkelt. Lad chokoladen stivne i ca. 1-2 timer.

Disse havregryn cookies er en dejlig og relativt sund forkælelse. Kombinationen af tranebær og kakaonibs giver et lækkert bid og et strejf af sødme. Perfekt som snack eller til en kop te eller kaffe.

Opbevar cookies i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. De holder sig i et par dage. Du kan også erstatte tranebærene med andre tørrede frugter efter eget valg, f.eks. rosiner eller abrikoser.

Relaterede produkter

Relaterede kategorier

BBQ
BBQ

Relaterede opskrifter

Chokolademuffins med banan

Disse gluten-, sukker- og mælkefrie muffins er den perfekte snack. Muffinsene er en dejlig kombination af smage!

Se opskrift

Kokos bonbons

Disse bonbons laves i en mini-muffinform, så de ligner små tærter. Bunden er sprød, og cremen er fyldig og samtidig frisk i smagen. En lille fest!

Se opskrift

Chokolade bliss balls

Disse kugler er ligesom små bonbons, men meget sundere. Samtidig bliver du hurtigere mæt og vil ikke så nemt spise for mange.

Se opskrift

Glutenfrie boghvedekager med anis og pekan

Den dejligt subtile anissmag kombineret med frisk citron gør denne kage til en absolut vinder. Som bonus er kagen fri for raffineret sukker og indeholder ingen gluten.

Se opskrift

Se indkøbskurv
Se indkøbskurv
Der mangler 755 kr for gratis levering!
🥳 Gratis levering! Du får gratis levering!
Produktet er tilføjet til din indkøbskurv.

Nyttigt at bestille med

Se indkøbskurv
Se indkøbskurv
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  anmeldelser