4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Kalkun med ahornsirup

Opskrifter Hovedretter Ovnretter Amerikansk Kød Påske Påskemiddag Jul

Opskrifter Ovnretter Amerikansk Kød Påske Påskemiddag

I julen handler det om at være sammen, men nydelsen af lækker mad er ofte højdepunktet ved denne festlige lejlighed. Et fremragende valg til hovedretten er denne vidunderlige kalkun med et smagfuldt twist af maple syrup.

Opskrift

Kalkun med maple syrup

til Thanksgiving

Gang	Hovedret
Køkken	Hollandsk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Overtid	1 time 30 min
Total	1 time 40 min

Nødvendigheder

ovn forvarmet til 150 grader
ildfast fad
pensel
viskestykke
stegetermometer

Ingredienser

1 kalkun
300 g smør
300 g maple syrup
salt & peber
rosmarin og tranebær til pynt

Kalkun med maple syrup

Forvarm ovnen til 150 ºC.
Dup kalkunen tør med et viskestykke. Sørg for at smørret er halvblødt og rør det sammen med salt og friskkværnet peber. Smør smørret både udenpå og under skindet på kalkunen.
Pensl derefter maple syrup over kalkunen og sæt den i ovnen i 70 til 100 minutter.
Når kalkunen er 71 ºC indvendig, er den færdig og klar til at spise!
Pynt med rosmarin og tranebær. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne kalkun med maple syrup er en festret, der er perfekt til en særlig lejlighed. Kombinationen af smør og maple syrup giver kalkunen en lækker gyldenbrun overflade og en subtil sød smag. Pynt rigeligt med rosmarin og tranebær for en smuk præsentation ved bordet.

Brug et stegetermometer til at kontrollere, at kalkunen har nået 71 ºC indvendig. Så er du sikker på, at den er gennemstegt og klar til at servere. Smør smørret grundigt under skindet for ekstra smag og saftighed. Velbekomme!