4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Æblecrumble

Æblecrumble synes jeg er en skøn afslutning på aftenen. Den rige og varme smag af æble kombineret med kanel har noget hjemligt over sig. Udover at det er perfekt comfortfood på en kold efterårs- eller vinterdag, er det også en smuk jule-dessert. Denne glutenfri æblecrumble laver du nemt og hurtigt, og det er en flot sukkerfri jule-dessert til en hyggelig julemiddag.

Opskrift

Æblecrumble

Denne dessert er ikke kun utrolig lækker, men også meget nem at lave! Perfekt til en påskebrunch eller en julemiddag!

Gang Dessert
Køkken Engelsk
Portioner Til 4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid 20 min
Overtid 30 min
Total 50 min

Nødvendigheder

  • Ovn
  • Skærebræt
  • Kniv
  • Blandeskål
  • Bageforme

Ingredienser

  • 200 gram havremel (eller en anden glutenfri meltype, f.eks. mandelmel)
  • 100 gram kokosolie (smeltet)
  • 4 søde æbler
  • 30 gram rosiner
  • 2 teskefulde kanel
  • saft af en halv citron
  • 1 teskefuld ingefærpulver
  • en knivspids salt

Æblecrumble

    1. Forvarm ovnen til 175 grader
    2. Skræl æblerne og skær dem i små tern. Tilsæt rosiner, citronsaft samt kanel og ingefær, og vend det hele godt sammen.
    3. Lav en dej af havremel, kokosolie og salt.
    4. Fordel æbleblandingen i 4 mindre ovnfaste skåle eller en lille springform. Smuldr dejen henover. Brug eventuelt lidt æggeblomme til at pensle dejen med.
    5. Bag i cirka 25-35 minutter, indtil dejen er færdig. Velbekomme!

Denne æblecrumble er glutenfri og lavet med kokosolie, hvilket gør den til en lettere udgave af den klassiske opskrift. Kombinationen af kanel og ingefær giver crumblen en dejlig varm og krydret aroma. Server varm, eventuelt med en kugle vaniljeis eller en skefuld kokosyoghurt.

Du kan erstatte æblerne med pærer eller en kombination af begge. Tilsæt eventuelt lidt hakkede valnødder til dejen for ekstra bid. Crumblen kan også forberedes: lav blandingen på forhånd og opbevar den køligt, indtil du sætter den i ovnen.