Apple crumble synes jeg er en dejlig afslutning på aftenen. Den rige og varme smag af æble kombineret med kanel har noget hjemligt over sig. Ud over at det er perfekt comfortfood på en kold efterårs- eller vinterdag, er det også en fantastisk julede dessert. Denne glutenfrie apple crumble er nemlig nem og hurtig at lave, og den er en dejlig sukkerfri juledessert til en hyggelig julemiddag.
x_ckl_recipe_markerApple crumble
Denne dessert er ikke kun mega lækker, men også super nem at lave! Perfekt til en påskebrunch eller julemiddag!
Apple crumble
Dessert, efterret
Engelsk
Til 4 personer
20 min
30 min
50 min
Forvarm ovnen til 175 grader
Skræl æblerne og skær dem i små tern. Tilsæt rosinerne, citronsaften og kanel og ingefær, og bland det hele godt sammen.
Lav en dej af havremel, kokosolie og salt.
Fordel æbleblandingen i 4 mindre ovnfaste skåle eller en lille springform. Smuldr dejen ud over toppen. Pensl eventuelt dejen med lidt æggeblomme.
Bag i cirka 25-35 minutter, til dejen er gennembagt. Nyd den!
Opskrifter Bagning Påske Jul Vegansk Sukkerfri
200 gram havremel (eller en anden glutenfri melsort, fx mandelmel) 100 gram kokosolie (smeltet) 4 søde æbler 30 gram rosiner 2 teskefulde kanel saft af et halvt citron 1 teskefuld stødt ingefær et nip salt
Ovn Skærebræt Kniv Røreskål Bageforme
Skræl og skær skrael-og-skaer Æbleskræller aebleskraeller Tærteforme taerteforme Gaver gaver-1
Blackwell knivsæt (Santokumes + grøntsagskniv/Nakiri) Damascus Blackwell Knivsæt Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japansk stil - 67 lagers damaskstål - VG10 - 4-delt Blackwell Knivsæt Blackwell Messenset (Koksmes + Officemes) - Japanse stil - 67 lagers damaskusstål - VG10 - 2-delt Blackwell Knivsæt Cookinglife Ovenschalen Aardewerk Set - 3 Stuks Cookinglife Ovnfast fad OXO Good Grips Maatschepjes 5 Stuks Oxo Good Grips ["Måleske"]
Opskrift
Apple crumble
Denne dessert er ikke kun mega lækker, men også super nem at lave! Perfekt til en påskebrunch eller julemiddag!
Gang
Dessert, efterret
Køkken
Engelsk
Portioner
Til 4 personer
Forberedelsestid
Forberedelsestid
20 min
Overtid
30 min
Total
50 min
Nødvendigheder
Ovn
Skærebræt
Kniv
Røreskål
Bageforme
Ingredienser
200 gram havremel (eller en anden glutenfri melsort, fx mandelmel)
100 gram kokosolie (smeltet)
4 søde æbler
30 gram rosiner
2 teskefulde kanel
saft af et halvt citron
1 teskefuld stødt ingefær
et nip salt
Apple crumble
Forvarm ovnen til 175 grader
Skræl æblerne og skær dem i små tern. Tilsæt rosinerne, citronsaften og kanel og ingefær, og bland det hele godt sammen.
Lav en dej af havremel, kokosolie og salt.
Fordel æbleblandingen i 4 mindre ovnfaste skåle eller en lille springform. Smuldr dejen ud over toppen. Pensl eventuelt dejen med lidt æggeblomme.
Bag i cirka 25-35 minutter, til dejen er gennembagt. Nyd den!
Denne apple crumble er glutenfri og lavet med kokosolie, hvilket gør den til en lettere variant af den klassiske opskrift. Kombinationen af kanel og ingefær giver crumblen en dejlig varm og krydret aroma. Server den varm, eventuelt med en kugle vaniljeis eller en skefuld kokosyoghurt.
Du kan erstatte æblerne med pærer eller en kombination af begge dele. Tilsæt eventuelt lidt hakkede valnødder i dejen for ekstra bid. Crumblen kan også nemt forberedes: lav blandingen på forhånd, og opbevar den køligt, indtil du sætter den i ovnen.