🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Speltbar med dadler og nødder

Speltbar med dadler og nødder

Opskrifter Mellemmåltid Hvedefri Sundt

Jeg har sagt det før: mellemmåltider er ofte det sværeste for dem, der spiser sukker- eller hvedefrit. Derhjemme er det nemt at holde styr på, hvad man spiser – og hvad man kan spise – men udenfor er det meget sværere. Man kan aldrig få nok opskrifter på mellemmåltider, og derfor besluttede jeg mig for at efterligne Iris' speltbarer. (Bemærk: disse barer er hvedefrie, men IKKE glutenfrie!)

Opskrift

Speltbar med dadler og nødder

Man kan aldrig få nok gode opskrifter på mellemmåltider. Prøv speltbarerne – de er ideelle at tage med overalt.

Gang	Mellemmåltid
Køkken	Nederlandsk
Portioner	8-10 stykker

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Overtid	15 min
Total	30 min

Nødvendigheder

Foodprocessor
Røreskål
Bageform
Bagepapir

Ingredienser

160 gram Medjool-dadler, udstenede
4 spsk vand
1 æg
65 gram fuldkorns speltmel
80 gram speltflager
25 gram havreflager
1/2 tsk (vinstens)bagepulver
100 gram grofhakkede nødder (hasselnødder og mandler)

Speltbar med dadler og nødder

Forvarm ovnen til 190 grader
Kom dadlerne og vandet i foodprocessoren og blend til en fin masse. Tilsæt derefter ægget og mix det hele godt sammen.
Bland de tørre ingredienser i en separat (stor) skål: speltmel, speltflager, havreflager, bagepulver og nødder. Tilsæt dadelblandingen og rør det hele godt sammen.
Beklæd en lille bageform eller ovnfad med bagepapir og hæld blandingen i. Pres den godt ud overalt, især ved kanterne.
Bag i ca. 15 minutter, til barerne er flot gyldne. Lad det hele køle helt af, og skær det derefter i barer (8-10 stykker).
Pakket enkeltvis og opbevaret i en lufttæt beholder kan barerne holde sig en uge.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Opskriften er ret simpel – jeg manglede bare at skaffe speltflager. Derefter handler det om at bruge foodprocessoren, blande ingredienserne og presse dem godt ud i bageformen. Jeg tilpassede opskriften en smule, fordi mine dadler ikke vejede helt det rigtige. Jeg brugte også lidt færre nødder og speltflager, da jeg syntes blandingen allerede var ret 'tør', og jeg var bange for, at barerne ikke ville hænge ordentligt sammen med endnu flere tørre ingredienser.

Speltbarerne skal kun 15 minutter i ovnen, så det er overstået på ingen tid. Jeg fandt dem virkelig overraskende lækre! Selvom de er helt sukkerfrie, gør dadlerne dem søde nok, og de smager skønt. De er også nemme at have med i tasken – pak dem ind i lidt aluminiumsfolie, og du kan tage dem med overalt. Skal du på strandferie, i svømmehallen eller i en forlystelsespark denne sommer, så tag endelig et par af disse energibarer med.

Relaterede produkter

Emile Henry Broodbakvorm / Broodbakbol Grand Cru - ø 28 cm / 4.5 liter

KitchenAid Rasp Classic Porselein Hvid - Medium

På lager

122,-

Relaterede kategorier

KitchenAid

Røreskål

Bageforme

Relaterede opskrifter

Poke bowl med laks

En sommerlig poke bowl med frisk laks, moden avocado og sprøde grøntsager. Hurtig at lave, flot at se på og endnu mere lækker at spise.

Se opskrift

Bananpandekager med nøddesmør og honning

Luftige pandekager med moden banan, en god klat nøddesmør og et strejf honning. Klar på ingen tid og en garanti for en god start på dagen.

Se opskrift

Græskar med auberginepuré

Klar på under 10 minutter, og så bare i ovnen! Dejligt at prøve selv eller at overraske venner og familie med!

Se opskrift

Olivenbrød med soltørrede tomater

Et dejligt sommerbrød, der også passer perfekt til grillen!

Se opskrift

Asiatisk kyllingesalat med sesam og edamame

En dejligt frisk asiatisk salat med grillet kylling, sprøde grøntsager, edamame og en nøddeagtig sesam-ingefærdressing. Sund mad, der virkelig smager godt.

Se opskrift

Banan smoothie

Denne drik er nem at lave og smager virkelig godt. Ideel som mellemmåltid!

Se opskrift

Bibimbap

Bibimbap er den koreanske klassiker, hvor alt samles i én skål: duftende ris, farverige grøntsager, et stegt æg og en god skefuld gochujang. Simpelt, velsmagende og utroligt tilfredsstillende.

Se opskrift

Chokolade bliss balls

Disse kugler er ligesom små bonbons, men meget sundere. Samtidig bliver du hurtigere mæt og vil ikke så nemt spise for mange.

Se opskrift

Club sandwich med hummus, agurk og tomat

Til dig der er træt af den almindelige madpakke.

Se opskrift

Detoxvand

Sørg for en sund livsstil og drik 1,5 liter om dagen. Gør det med forfriskende detoxvand. Citronsaft renser din krop og har en positiv virkning på tarmene og leveren, og den er også god for huden.

Se opskrift

Dumplings

Lav disse dumplings selv på 25 minutter – nemt og lækkert!

Se opskrift

Lav dumplings

Varier med dine yndlingsfyld! Disse dumplings er perfekte som snack, frokost eller aftensmad! Prøv forskellige kombinationer og nyd disse velsmagende dumplings på ethvert tidspunkt af dagen!

Se opskrift