Forbinder du en cocktail med sommeren? Det behøver du ikke! Du kan sagtens lave lækre vintercocktails og mocktails til festlighederne! Overrask dine gæster til jul eller nytår med en hjemmelavet cocktail. Med drinksdispenseren kan alle tappe deres eget glas – ideelt!
x_ckl_recipe_markerSpiced Winter Cocktail
Med tranebær, appelsin og krydderier
Spiced Winter Cocktail
Cocktail
Internationalt
10 glas
20 min
10 min
20 min
Lav siruppen: kom tranebærjuice, revet appelsinskal, stjerneanis, kanelstænger og sukker i en lille gryde og lad det simre ind i 10 minutter.
Hæld imens prosecco, ginger ale, tranebærjuice og spiced rum i drinksdispenseren.
Si blandingen, når siruppen er klar, og lad den køle af.
Tilsæt den afkølede sirup, appelsinskiver og en håndfuld tranebær til drinksdispenseren.
Læg et lag honning på en lille tallerken og et lag brun farin på en anden. Dyp glassets kant i honningen og derefter i sukkeret.
Nu er det tid til at tappe drinksen! Hold glasset under hanen og fyld det to tredjedele op. Brug citrontrækker til at lave et smukt krøl af appelsinskal og hæng det på kanten af cocktailglasset.
Tilsæt til sidst et par tranebær, en skive appelsin, en stjerneanis og en kanelstang!
Opskrifter Cocktails Drinks Snacks Juleopskrift Valentinsdag
250 ml tranebærjuice (til sirup) revet appelsinskal 1 stjerneanis 2 kanelstænger 3 spsk. brun farin 1 flaske prosecco 50 ml ginger ale 500 ml tranebærjuice 120 ml spiced rum 20 g honning 20 g brun farin (til dekoration) appelsinskiver Friske tranebær
Drinksdispenser Lille gryde Cocktailglas Rivejern Lille tallerken Citruspresser Citrontrækker
Rivejern rivejern Drankdispensers drankdispensers
Cosy & Trendy Drankdispenser - Raya - Blå - 3.35 Liter Cosy & Trendy Drikkedispenser KitchenAid Rasp Classic Keizerrood - Fijn KitchenAid ["Rivejern"]
Blomkålssalat med asparges og granatæble foodies-blomkalssalat-med-asparges-og-granataeble Sådan laver du Aperol Spritz foodies-sadan-laver-du-aperol-spritz Mormors glutenfrie og sukkerfrie kage foodies-bedstemors-gluten-og-sukkerfri-kage Æble-mango kompot foodies-aeble-mango-kompot
Opskrift
Spiced Winter Cocktail
Med tranebær, appelsin og krydderier
Gang
Cocktail
Køkken
Internationalt
Portioner
10 glas
Forberedelsestid
Forberedelsestid
20 min
Køletid
10 min
Total
20 min
Nødvendigheder
Drinksdispenser
Lille gryde
Cocktailglas
Rivejern
Lille tallerken
Citruspresser
Citrontrækker
Ingredienser
250 ml tranebærjuice (til sirup)
revet appelsinskal
1 stjerneanis
2 kanelstænger
3 spsk. brun farin
1 flaske prosecco
50 ml ginger ale
500 ml tranebærjuice
120 ml spiced rum
20 g honning
20 g brun farin (til dekoration)
appelsinskiver
Friske tranebær
Spiced Winter Cocktail
Lav siruppen: kom tranebærjuice, revet appelsinskal, stjerneanis, kanelstænger og sukker i en lille gryde og lad det simre ind i 10 minutter.
Hæld imens prosecco, ginger ale, tranebærjuice og spiced rum i drinksdispenseren.
Si blandingen, når siruppen er klar, og lad den køle af.
Tilsæt den afkølede sirup, appelsinskiver og en håndfuld tranebær til drinksdispenseren.
Læg et lag honning på en lille tallerken og et lag brun farin på en anden. Dyp glassets kant i honningen og derefter i sukkeret.
Nu er det tid til at tappe drinksen! Hold glasset under hanen og fyld det to tredjedele op. Brug citrontrækker til at lave et smukt krøl af appelsinskal og hæng det på kanten af cocktailglasset.
Tilsæt til sidst et par tranebær, en skive appelsin, en stjerneanis og en kanelstang!
Denne festlige vintercocktail er perfekt til store selskaber. Med en drinksdispenser kan du nemt betjene alle gæster uden at skulle fylde individuelle glas. Den krydrede sirup giver drikken en varm, krydret smag, der passer perfekt til den vinterlige stemning.
Vil du lave cocktailen alkoholfri? Erstat spiced rum med ekstra ginger ale og tilsæt et skvæt vaniljeekstrakt for ekstra dybde. Sukkerkanten med honning gør hvert glas ekstra festligt og giver en dejlig sød start ved første slurk.