4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Bananbrød er den perfekte snack til at tage med ud af huset. Uanset om du er på arbejde, på studiet eller en dag ude at handle eller rejse, giver en skive bananbrød dig et dejligt energiboost! Med opskriften på dette sukkerfrie bananbrød med spekuloos får du desuden en ekstra lækker vinterlig variant ;-). Bananbrødet er sukkerfrit og glutenfrit!

Opskrift

Sukkerfrit bananbrød med spekuloos

Sukkerfrit bananbrød med spekuloos er en sund snack, der er ideel at tage med på farten. Dejen af mandelmel, modne bananer, æg og spekuloos-krydderier blandes og bages i ovnen til gyldenbrun. Dette næringsrige bananbrød har en vidunderlig krydret smag og kan nemt fryses i skiver til senere brug.

Gang Mellemmåltid
Køkken Hollandsk
Portioner Ca. 12 skiver

Forberedelsestid

Forberedelsestid 50 min
Total 1 time

Nødvendigheder

  • Brødform
  • Røreskål
  • Bagepapir
  • Serveringsfade

Ingredienser

  • 160 gram mandelmel
  • 3 modne bananer (store, ellers 4 små)
  • 3 æg
  • 2 spsk spekuloos-krydderier
  • 1,5 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • et nip salt

Sådan laver du sukkerfrit bananbrød med spekuloos?

    1. Forvarm ovnen til 190 grader
    2. Bland først de tørre ingredienser: mandelmel, spekuloos-krydderier, bagepulver og salt. Rør i en anden skål de sammenpiskede æg med mosede bananer og vaniljeekstrakt. Bland melet i æg- og bananmassen.
    3. Beklæd en brødform med bagepapir. Hæld blandingen heri.
    4. Sæt i ovnen og bag i 50 minutter ved 190 grader.
    5. Skær bananbrødet i skiver, når det er kølet af. Du kan derefter pakke dem enkeltvis og opbevare dem i fryseren.

Dette sukkerfrie bananbrød med spekuloos-krydderier er perfekt som en sund snack eller morgenmad. Takket være mandelmel er det også glutenfrit. Lad brødet køle helt af, inden du skærer det, så det forbliver dejligt fast.

Lav en stor portion og frys skiverne ned enkeltvis. Så har du altid en sund snack ved hånden. Tag en skive op af fryseren aftenen før og lad den tø langsomt op i køleskabet eller på køkkenbordet.