🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Yoghurttærte med æble, jordbær og honning

Yoghurttærte med æble, jordbær og honning

Opskrifter Dessert Bagning Glutenfri Kager

Denne sommerlige yoghurtkage med æble, jordbær og honning er den perfekte afslutning på en solrig dag. Den ligger ikke tungt i maven og er et herligt alternativ, når du er på udkig efter en sund kageopskrift. Hvad siger du – vil du prøve denne yoghurtkage? Måske en dejlig overraskelse til Fars dag?

Opskrift

Yoghurtkage med æble, jordbær og honning

Et sundt og sommerligt bagværk! Også i en glutenfri variant!

Gang	Dessert
Køkken	Hollandsk
Portioner	Ca. 12 stykker

Forberedelsestid

Forberedelsestid	30 min
Overtid	45 min
Stivgør min.	2 timer 0 min
Køletid	120 minutter
Total	3 timer 15 min

Nødvendigheder

Køkkenmaskine eller håndmikser
Blender
Kageform (springform)
Skrællekniv eller æbleskræller (ideel for ældre med mindre kræfter)

Ingredienser

150 g havremel (brug glutenfrit havregryn, hvis du spiser glutenfrit)
2 æg
100 ml solsikkeolie
100 g tyrkisk yoghurt
1 spsk kanel
1 æble
6-7 jordbær
2 tsk bagepulver
2 spsk honning

Hvordan laver du yoghurtkage med æble, jordbær og honning?

Forvarm ovnen til 180 grader.
Kom æggene i en køkkenmaskine (eller brug en håndmikser) og bland med havremel, olie, yoghurt, kanel, bagepulver og honning.
Smør en springform og hæld dejen i. Fordel den jævnt over bunden.
Skær æblet i tynde skiver og fordel dem over bunden. Bag i ca. 45 minutter, til kagen er gylden.
Lad bunden køle af. Pisk piskefløden og vend den i yoghurten. Mos jordbærene (eller blend dem i en blender) og rør i yoghurten. Kom agar agar og 5 spsk vand i en lille gryde, bring det i kog og tag det af varmen. Rør det i yoghurtblandingen.
Hæld yoghurtblandingen over kagebunden. Sæt kagen på køl i mindst 2 timer, til den er stivnet.
Skræl det andet æble og skær det i tynde skiver. Vend dem i lidt kanel og steg dem kort på en pande. Fordel over kagen og pynt med lidt honning. Nyd den!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

I vinter stødte jeg på denne kage på en anden hjemmeside og gemte opskriften til at prøve selv en anden gang. Jeg syntes, det ville smage fantastisk at tilføje lidt purerede jordbær til yoghurtlaget – så bliver kagen lidt sødere og mere sommerlig. Der er ikke noget som friske jordbær, vel? Snart er det Fars dag. Er det ikke hyggeligt at bage denne lækre kage til din kæreste, mand eller far? De bliver helt sikkert glade!

Bunden er lavet med havremel. Du kan også bruge mandelmel, hvis du har det derhjemme. Vidste du i øvrigt, at du nemt kan lave havremel selv? Brug en blender eller foodprocessor og blend havregryn i et par minutter til fint mel. Jeg blender ofte en pakke på 500 gram havregryn ad to omgange. Så har jeg altid lidt på lager – og det er virkelig billigt!

Relaterede produkter

Basic Culinair Deense Garde - Ballonnenklopper

På lager

69,-

Beka Steelpannenset Cicla RVS 3-Delig ø 16, 18 & 20 cm - egnet til alle varmekilder

Relaterede kategorier

Køkkenmaskiner & Foodprocessorer

Piskeris

Kasserolle

Relaterede opskrifter

Glutenfri og mælkefri blåbærtærte

Bag en tærte uden ovn. Så nemt og lækkert kan det være! Derudover er denne tærte sund, da den er fri for raffineret sukker.

Se opskrift

Glutenfri kage med banan og kokos

Denne glutenfri og veganske kage med banan og kokos er en cremet, smagsfuld forkælelse. Bunden er lavet af havregryn, mandler og dadler, mens fyldet er en blanding af plantebaseret mælk, kokosfløde og bananer. Bag bunden først, lav derefter det cremede fyld, og lad kagen sætte sig i køleskabet. Pynt med bananskiver for en lækker, frisk finish!

Se opskrift

Havrekiks

Disse havrekiks er en nem og lækker opskrift, perfekt til alle der ønsker at spise glutenfrit og laktosefrit. Lavet med glutenfri havregryn, rismel, kokosblomstsukker og kokosolie er disse kiks sprøde og fulde af smag. Brugen af laktosefri yoghurt gør dem dejligt luftige og ideelle til te eller kaffe. De bliver først rigtig sprøde, når de er kølet helt af, så vent lidt før du nyder dem!

Se opskrift

Glutenfri taai taai

Smagen af denne glutenfri taai taai er svær at sætte ord på. Fantastisk, lækker eller utroligt god gør den egentlig ikke retfærdighed. For dette er bedre end den normale taai taai!

Se opskrift

Glutenfri Æblekage

For alle der er vilde med æblekage er dette en topopskrift – og for alle andre også!

Se opskrift

Glutenfri Chokoladekage

En simpel opskrift med ikke færre end seks ingredienser. Og kagen er tilmed glutenfri og fri for raffineret sukker. Nam!

Se opskrift

Chokoladekage med hindbær

Leder du efter en sukkerfri chokoladekage, der er nem at lave, er det her opskriften for dig. Den er perfekt til fester og fødselsdage – den er let at lave og holder sig fint i køleskabet.

Se opskrift

Chokoladekage med vanilje

Chokolade, nødder og vanilje... en himmelsk kombination. Nyd den uden dårlig samvittighed over en masse sukker. Denne kage er fri for raffineret sukker.

Se opskrift