🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Havresmåkager

Havresmåkager

Opskrifter Bagning Kager Glutenfri

Vidste du, at det anslås, at omkring 10-15% af alle europæere er laktoseintolerante? Det svarer altså til 1 ud af 8 mennesker! Ret mange, ikke? Ved laktoseintolerans kan man ikke fordøje laktose, det mælkesukker der naturligt findes i mælk, ordentligt. Spiser man alligevel produkter med laktose, kan man få gener som mavesmerter, kvalme, oppustethed og diarré. Hvor meget laktose man kan tåle, er meget individuelt.

Opskrift

Havrekiks

Disse havrekiks er en nem og lækker opskrift, perfekt til alle der ønsker at spise glutenfrit og laktosefrit. Lavet med glutenfri havregryn, rismel, kokosblomstsukker og kokosolie er disse kiks sprøde og fulde af smag. Brugen af laktosefri yoghurt gør dem dejligt luftige og ideelle til te eller kaffe. De bliver først rigtig sprøde, når de er kølet helt af, så vent lidt før du nyder dem!

Gang	Kager
Køkken	Hollandsk
Portioner	Ca. 15 kiks

Forberedelsestid

Forberedelsestid	30 min
Total	45 minutter

Nødvendigheder

Foodprocessor
Kasserolle
Rørskål
Udstikformer
Bageplade
Ovn

Ingredienser

200 gram glutenfrie havregryn eller glutenfrie havreflager
30 gram rismel
35 gram kokosblomstsukker
1 teskefuld bagepulver
½ teskefuld natron
et nip salt
40 gram kokosolie (vejes før smeltning)
140 gram laktosefri letmælksyoghurt

Sådan laver du havrekiks

Forvarm ovnen til 170 grader
Blend havreflagerne i en foodprocessor, hvis du bruger havreflager. Ellers kommer du havregrynene i en skål. Tilsæt derefter rismel, kokosblomstsukker, bagepulver, natron og salt.
Smelt kokosolien i en kasserolle. Tilsæt den til havregrynsblandingen sammen med den laktosefri yoghurt.
Rør først godt sammen med en ske og derefter med hænderne. Form dejen til kiks. Du kan selvfølgelig lave dem i en hvilken som helst form; jeg lavede hjerter på ca. 2 cm tykkelse og fik omkring 15 stykker ud af denne dej.
Bag kiksene i 20-30 minutter, til de er flot gyldenbrune. Lad dem køle af, for de bliver først sprøde, når de er helt afkølede. God fornøjelse!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Disse havrekiks er glutenfri og laktosefri, og alligevel dejligt sprøde. Sørg for at lade dem køle helt af, før du spiser dem, for så smager de allerbedst.

Du kan forme kiksene på mange forskellige måder. Opbevar dem i en lufttæt beholder, så de forbliver sprøde. De er en dejlig lækkerbisken for både store og små.

Relaterede produkter

Cookinglife Beslagkom / Mengkom - RVS - ø 29 cm

Relaterede kategorier

Køkkenmaskiner & Foodprocessorer

Kasserolle

Røreskål

Relaterede opskrifter

Glutenfri taai taai

Smagen af denne glutenfri taai taai er svær at sætte ord på. Fantastisk, lækker eller utroligt god gør den egentlig ikke retfærdighed. For dette er bedre end den normale taai taai!

Se opskrift