Tænker du på stegegryder, falder tankerne hurtigt på mærket Sola. For hvem kender ikke Sola stegegryderne? Stegegryderne fra dette mærke er af høj kvalitet og har et trendy design. Gryderne er ofte lavet af støbejern og fås i rund eller oval form. De fås i mange forskellige størrelser og farver – så der er den perfekte gryde til enhver!

Støbejern er et holdbart materiale. Vælger du at købe en støbejernsstegegryde, køber du en gryde for livet. Der er mange fordele ved en støbejernsstegegryde:

• Holder på varmen længere.
• Holder livet ud med den rette pleje og brug.
• Danner et naturligt non-stick-lag (ved gryder uden non-stick-belægning).

Der er dog også nogle ulemper ved en støbejernsstegegryde:

• Tung at løfte.
• Kræver mere vedligeholdelse.
• Ikke egnet til sure ingredienser.

Det sidste punkt handler primært om, at det naturlige non-stick-lag ikke tåler sure ingredienser særlig godt – for eksempel tomatsauce. Det kan nemlig nedbryde belægningen.

Når du skal købe en stegegryde, er der et par ting at holde øje med. Først og fremmest om du foretrækker en oval eller rund gryde. Dernæst er størrelsen selvfølgelig vigtig – laver du tit mad til mange mennesker, eller er I en lille familie? Støbejernsstegegryder er tunge gryder, så leder du efter en let gryde, er en emaljestegegryde et bedre valg. Vælger du støbejern, så gå efter en gryde med solide håndtag.