Hvordan vedligeholder du en Le Creuset Tajine?

Første gang du bruger den: sørg for at fjerne alle etiketter. Vask tajinen med varmt vand og opvaskemiddel, skyl og tør den grundigt af bagefter.

Tip: Brug Le Creuset Rengøringsmiddel til at rengøre emaljeret og glaseret materiale og få det til at skinne igen!

Tilberedning

Brug altid ovnhandsker, når du håndterer varme genstande. Brug kun redskaber af silikone, træ eller varmebestandig plast. Brug IKKE knive eller metalkøkkengrej, da det kan efterlade mærker og ridser.

Brug Tajinen på den kogeplade, der passer bedst til størrelsen – det sikrer jævnere tilberedning og mindsker risikoen for beskadigelse af håndtag og kanter.
Tilberedning ved middel eller lav varme giver de bedste resultater, også ved stegning og bruning. Hvis du alligevel skal bruge høj varme, skal du skrue ned, så snart den ønskede temperatur er nået.
Løft tajinen fra overfladen i stedet for at skubbe den. Ved at løfte undgår du at beskadige bunden af tajinen eller overfladen.

Rengøring

Vent med at rengøre, til tajinen er kølet af. Tør eventuelle madrester af bunden og kanterne af produktet.

Hvis der er indbrændt mad, fyld da produktet med varmt vand og opvaskemiddel og lad det trække i ca. 20 minutter, inden du rengør det på sædvanlig vis.
Brug ikke slibende rengøringsmidler eller metalliske, slibende eller stive rengøringssvampe eller -børster på overfladen.
Tør tajinen grundigt af efter vask og opbevar den på et tørt sted.

Relaterede produkter

BEKA NORI Tajine 28cm + Gratis Læderhåndtag

Emile Henry Tajine Grand Cru - ø 27 cm / 1.8 Liter

På lager

5.0 (1)

838,-

Cosy & Trendy Tajine Inductie - Zwart / Orange - ø 25 cm - uden non-stick belægning - egnet til alle varmekilder

Cosy & Trendy Tajine Nora ø 31 cm / 2.8 Liter - uden non-stick belægning

På lager

~~534,-~~ 496,-

-7%

Relaterede kategorier

Pander

Relaterede vejledninger

Er teflon farligt eller ej? Hvad er alternativerne?

De meeste huishoudens gebruiken een pan met antiaanbaklaag, maar wist je dat bijna elke pan met een antiaanbaklaag, teflon bevat? Dit kan bij goed gebruik geen kwaad, maar wanneer deze pannen te heet worden, komen stoffen zoals PFOA en PFAS vrij. Deze chemicaliën zijn extreem schadelijk voor mens en milieu. Een antiaanbaklaag met krassen, moet je gelijk weg doen!

Hvordan fungerer det?

Forskellige non-stick belægninger

I dag findes der mange pander på markedet med forskellige typer non-stick belægning. Måske har du allerede godt styr på det, men det kan også være, at du en gang imellem har svært ved at se skoven for bare træer.

Hvordan fungerer det?

Hvordan indbrænder du en stålpande?

En stålpande er 99% lavet af jern, et helt naturligt materiale. Det er derfor en holdbar pande, der kan holde i lang tid. En stålpande skal indbrændes, så der dannes et naturligt non-stick lag. Det er meget vigtigt, at dette gøres omhyggeligt.

Hvordan fungerer det?

Relaterede opskrifter

Spaghetti med spinat- og courgettesauce

Spaghetti med spinat- og courgettesauce er en cremet og velsmagende italiensk ret, perfekt til et hurtigt måltid. Saucen laves af sauteret courgette, spinat og løg, puret med bouillon og madlavningsfløde, og krydret med italienske krydderier. Tilsæt vegetarisk fars og cherrytomater for ekstra bid, og server saucen over spaghetti med revet ost for en lækker og alsidig middag.

Se opskrift

Cannelloni med spinat, ovntomater og kylling

Med denne opskrift får du en smuk tallerken fuld af farver og et dejligt italiensk måltid, der for en gangs skyld ikke er tungt og mættende.

Se opskrift

Simrepærer

Når efteråret er overstået og de kolde vintermåneder nærmer sig, ved du, at det er tid til simrepærer. Med denne opskrift laver du nemt denne ultimative klassiker!

Se opskrift