4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 55 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 55 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Mange cannelloni-opskrifter laves med ricotta og laks, og jeg ville gerne prøve noget andet for en gangs skyld. I stedet for en tung ret blev det til denne smukke tallerken fuld af farver! Smagene er rene og naturlige – du mærker tomatens sødme, og med spinaten, pastaen og krydderurterne er det virkelig en sommeret.

Opskrift

Cannelloni med spinat, ovntomater og kylling

Med denne opskrift får du en smuk tallerken fuld af farver og et dejligt italiensk måltid, der for en gangs skyld ikke er tungt og mættende.

Gang Hovedret
Køkken Italiensk
Portioner 2

Forberedelsestid

Forberedelsestid 25 min
Overtid 25 min
Total 40 min

Nødvendigheder

  • Ovnfad
  • Stegepande
  • Gryde
  • Aluminiumsfolie eller ovnlåg

Ingredienser

  • 150 gram glutenfri cannelloni
  • 2 kyllingefileter
  • 200 gram frisk spinat
  • 20 cherrytomater
  • 50 gram frisk rucola
  • 15 oliven
  • tørrede krydderurter (oregano, basilikum)

Cannelloni med spinat, ovntomater og kylling

    1. Forvarm ovnen til 180 grader.
    2. Kog cannellonien efter anvisningerne på pakken (4 minutter, og skyl derefter med koldt vand).
    3. Steg spinaten hurtigt på høj varme med lidt olivenolie, hvidløgspulver, salt og peber. Efter et par minutter tager du spinaten af panden og fylder den i cannellonien. Læg dem derefter i et ovnfad.
    4. Tilsæt cirka 15 cherrytomater og drys det hele med olivenolie, oregano, basilikum, peber og salt. Dæk til med aluminiumsfolie eller et ovnlåg og bag i 25 minutter.
    5. Steg imens kyllingefileten i en pande og tilsæt krydderier efter smag (f.eks. salt, peber, oregano, basilikum).
    6. Anret tallerkenen med rucola, oliven, kolde cherrytomater og olivenolie. Læg den stegte kyllingefilet ved siden af, og når cannellonien er klar, tilsættes den også. Smag til og tilsæt ekstra krydderier efter behov. Velbekomme!

Denne ret er et dejligt glutenfrit måltid, der er både nærende og smagfuldt. Kombinationen af spinat, kylling og ovntomater gør opskriften perfekt til en hverdagsaften eller en hyggelig middag med venner.

Server cannellonien direkte fra ovnen og pynt tallerkenen gavmildt med frisk rucola, oliven og et skvæt olivenolie. Tilsæt ekstra krydderier efter smag og nyd denne farverige og sunde ret.