Glem kedelige grillstriber og brændende ingredienser: med BK Grillpande Bourgogne Jet Black bringer du smagen af grill direkte til dit komfur. Høje grillribber, gussejernskraft og en emaljeret overflade, der imponerer både på bordet og over flammen - dette er grilling, som det skal være.

Hvorfor denne grillpande bliver en fast bestanddel i dit køkken

En god grillpande er ikke en luksus, det er en smart investering. Du griller i den, serverer fra den, og mange år senere ser den stadig lige så godt ud. BK Bourgogne Jet Black kombinerer den dokumenterede styrke af gussejern med en finish, der også ser stilfuld ud. Det er kvalitet, der betaler sig selv tilbage - brug efter brug, måltid efter måltid.

• Høje grillribber - Adskiller fedt og fugt fra dine ingredienser, så kød, fisk og grøntsager virkelig griller i stedet for at dampe. Resultat: de karakteristiske grillstriber og en dyb, ristet smag.
• Optimal varmefordeling - Gussejern absorberer varme langsomt men grundigt, og fordeler den derefter så jævnt, at hver del på panden får lige meget opmærksomhed. Ingen kolde steder, ingen brændte hjørner.
• Emaljeret non-stick belægning - Den glatte emalje inderside fungerer naturligt non-stick og er PFAS-fri. Sund grilling uden besvær, præcis som det skal være.
• Egnet til alle varmekilder - Gas, elektrisk, keramisk, halogen eller induktion: Bourgogne tilpasser sig overalt. Og den kan også komme i ovnen, op til 230 grader.
• Opvaskemaskine sikker - Efter en god grill-session vil du ikke bruge evigheder på at skrubbe. Bare i opvaskemaskinen, og klar til næste runde.
• 5 års garanti - BK står bag sine produkter, og det mærker du. Dette er ikke engangs køkkenudstyr; dette er en pande til lang tid.

Gussejern: hemmeligheden bag ægte grillsmag

Der er en grund til, at seriøse hjemme-kokke og professionelle kokke i generationer har været tro mod gussejern. Materialet har en unik evne: det opbevarer varme som et batteri og afgiver den langsomt og jævnt til alt, hvad der lander i det. Den konstante, intense varme er præcis, hvad du har brug for til en perfekt Maillard-reaktion - den kemiske reaktion, der er ansvarlig for den lækre, ristede skorpe på din bøf eller de flotte grillstriber på din zucchini.

BK Bourgogne Jet Black vejer 3,75 kilogram. Det føles lidt uvant, men det er netop den vægt, der holder panden stabil på dit komfur og sikrer, at temperaturen ikke falder, når du lægger et koldt stykke kød i panden. Hav lidt tålmodighed, og du vil blive belønnet med resultater, som du aldrig ville opnå med en lettere pande.

Stil der går fra komfuret direkte til bordet

Jet Black-versionen har en blank emalje overflade, der ser lige så godt ud på køkkenbordet som på bordet. Ingen omrøring, ingen ekstra skåle - sæt bare panden i midten af bordet og lad alle tage for sig. En grillpande, der også fungerer som serveringsskål, er bare smartere end en, der ikke gør det. Sammen nyde en dampende tallerken med grillede grøntsager eller en saftig entrecôte, med panden som blikfang på bordet - det er præcis det kulinariske øjeblik, du vil skabe.

Den firkantede form på 26 x 26 cm er også bevidst valgt: mere grilloverflade end en rund pande af tilsvarende størrelse, så du kan tilberede flere stykker ad gangen uden at improvisere. Ideel til en aften med venner eller et hurtigt hverdags grillmoment for familien.

BK: et hollandsk arv med kongelige papirer

BK er ikke en nykommer. Grundlagt i 1851 og i 1951 belønnet med en kongelig udnævnelse af dronning Juliana - det er referencer, der taler for sig selv. Mere end 170 års madlavningserfaring er forankret i hvert produkt, som BK udgiver. Bourgogne-kollektionen er et fremragende eksempel på dette: tidløst design, solidt håndværk og materialer, der holder tidens tand.

💡 Tip: Forvarm altid panden langsomt på medium varme, før du tilsætter ingredienser. Gussejern har brug for et par minutter for at blive varmt, men når det er varmt, holder det den varme uden problemer. Dup dit kød eller fisk tørt før grilling - så får du de smukkeste grillstriber og undgår dampning. Et tyndt lag olie på ingredienserne (ikke i panden) giver det bedste resultat.

Specifikationer

• Mærke: BK
• Kollektion: Bourgogne
• Type: Grillpande
• Materiale: Gussejern
• Farve: Jet Black (sort, blank emalje overflade)
• Dimensioner: 26 x 26 cm (firkantet)
• Højde: 66 mm
• Vægt: 3750 gram
• Non-stick belægning: Emaljeret (PFAS-fri)
• Ovn sikker: Ja, op til 230 grader Celsius
• Opvaskemaskine sikker: Ja
• Mikroovn sikker: Nej
• Egnet til: Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion
• Hældekant: Ja
• Garanti: 5 år
• Oprindelsesland: Vietnam

I pakken

• BK Grillpande Bourgogne Jet Black 26 x 26 cm

Grilling er en kunst, og med den rigtige pande bliver denne kunst meget mere tilgængelig. BK Grillpande Bourgogne Jet Black giver dig værktøjerne til at grille derhjemme med resultatet af en professionel - velsmagende, stilfuld og uden besvær. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvad gussejern kan gøre for dine måltider.