Blackwell Ovenschaal Cast Iron – Gietijzer – 25 × 25 cm – 2 liter

Lav mad med kraft og stil takket være denne firkantede støbejerns ovnskål på 25 × 25 cm med en kapacitet på 2 liter. Støbejern sikrer en jævn varmefordeling og holder dine retter varme i lang tid — perfekt til ovnretter, gryderetter, lasagne eller tilbehør. Holdbar, robust og klar til intensiv brug i køkkenet.

Specifikationer

• Brand: Blackwell 
• Type: ovnskål / braadpande af støbejern
• Materiale: støbejern
• Mål: 25 × 25 cm
• Kapacitet: 2 liter
• Form: firkantet
• Brug: ideel skål til ovnretter, gryderetter, gratiner

Bemærk:

Da denne Blackwell pande ikke har en non-stick belægning, er det vigtigt at krydre Blackwell panden. Håndvask og hurtig tørring anbefales for at bevare kvaliteten af støbejernet og for at forhindre rustdannelse.

Hvorfor krydre denne pande?

At brænde Blackwell panden er essentielt for at sikre, at panden ikke ruster, og for at skabe en naturlig non-stick belægning. 

Trinvist at brænde din pande:

Rengøring: Før du begynder, er det vigtigt at rengøre din støbejernspande grundigt med varmt vand og en børste. Sørg for, at Blackwell panden er helt ren.

Tørring: Efter du har rengjort Blackwell panden, er det afgørende at lade panden tørre godt. Dette kan også gøres ved at placere wokken på komfuret. Du vil nemlig undgå, at der dannes rust. 

Smøring: Påfør et tyndt lag vegetabilsk olie eller fedt i panden. Ydersiden af panden kan også smøres for at opnå et flot resultat. Sørg for at fjerne overskydende olie med en tør klud.

Opvarmning: Placer Blackwell panden i ovnen eller på komfuret og opvarm den ved høj temperatur. Lad panden stå i ovnen eller på komfuret i en bestemt tid, indtil olien er helt absorberet. Tip, åbne vinduet!

Afkøling: Lad Blackwell panden køle af i eller uden for ovnen og gentag eventuelt ovenstående proces for en optimal non-stick belægning!

Ved at følge disse trin skaber du en perfekt brændt støbejernswokpande, som du vil have glæde af i mange år!