Blackwell Ovenschaal Cast Iron – Gietijzer – Ovaal 21 × 15 × 4 cm

Opdag den robuste elegance af denne ovalformede ovnskål i støbejern, med målene 21 × 15 × 4 cm. Ideel til at lave små ovnretter, gratiner eller tilbehør. Takket være det stærke støbejernsmateriale fordeler gryden varmen jævnt og holder den længere — resultatet: gyldne skorper og varme retter til den sidste bid.

Specifikationer

• Brand: Blackwell 
• Type: ovnskål / ovnskål i støbejern
• Materiale: støbejern
• Mål: 21 × 15 × 4 cm
• Form: oval
• Brug: til ovn, grill, stegning eller gratinering

Bemærk:

Da denne Blackwell gryde ikke har en non-stick belægning, er det vigtigt at krydre Blackwell gryden. Håndvask og hurtig tørring anbefales for at bevare kvaliteten af støbejernet og for at forhindre rustdannelse.

Hvorfor krydre denne gryde?

Krydring af Blackwell gryden er essentiel for at sikre, at gryden ikke ruster, og for at skabe en naturlig non-stick belægning. 

Trinvise instruktioner til krydring af din gryde:

Rengøring: Før du begynder, er det vigtigt at rengøre din støbejernsgryde grundigt med varmt vand og en børste. Sørg for, at Blackwell gryden er helt ren.

Tørring: Efter du har rengjort Blackwell gryden, er det afgørende at lade gryden tørre godt. Dette kan også gøres ved at sætte wokken på komfuret. Du vil nemlig undgå, at der opstår rust. 

Smøring: Påfør et tyndt lag vegetabilsk olie eller fedt i gryden. Ydersiden af gryden kan også smøres for at opnå et flot resultat. Sørg for at fjerne overskydende olie med en tør klud.

Opvarmning: Placer Blackwell gryden i ovnen eller på komfuret og opvarm den ved høj temperatur. Lad gryden være i ovnen eller på komfuret i en vis tid, indtil olien er helt absorberet. Tip, åbne vinduet!

Afkøling: Lad Blackwell gryden køle af i eller uden for ovnen og gentag eventuelt ovenstående proces for en optimal non-stick belægning!

Ved at følge disse trin skaber du en perfekt krydret støbejerns wokgryde, som du vil have glæde af i mange år!