Emile Henry Cheese Baker Fusain - ø 15 cm / 550 ml

Forestil dig: en hel camembert, langsomt smeltet i ovnen, cremet indeni og gyldenbrun i kanterne - klar til at servere direkte ved bordet. Ingen besvær, ingen opvask af flere skåle, bare ren nydelse. Emile Henry Cheese Baker Fusain gør en simpel ost til et festligt øjeblik. Dette er det hemmelige våben for enhver osteelsker.

Hvorfor denne cheese baker bliver din næste bordkammerat

• Smelt en hel camembert eller brie - Direkte i skålen, uden omflytning eller løse bakker. Bare ost i, låg på, ind i ovnen.
• Låget gør virkelig sit arbejde - Osten forbliver cremet og fuld af smag. Ingen udtørrede kanter, men en cremet dip fra start til slut.
• Fra ovn til bord i én bevægelse - Cheese bakeren er også en serveringsskål. HR-lertøjet holder osten varm længe, så dine bordkammerater kan nyde indtil den sidste bid.
• Mere alsidig end du tror - Også perfekt som mini-fondue eller raclette for to. Eller brug den til en salt osteret med timian og hvidløg, eller sød med honning og valnødder.
• 10 års garanti - Emile Henry står for kvalitet, der holder i generationer. Ikke uden grund har dette franske mærke lavet sine produkter siden 1850.

En ret der imponerer, uden imponerende meget besvær

Madlavning behøver ikke at være kompliceret for at være særlig. Læg camemberten eller brien i skålen, lav et kryds i den, tilsæt din pynt - tænk på frisk timian, et skud honning, nogle knuste valnødder eller et fed hvidløg - læg låget på og sæt skålen i ovnen. Efter cirka tyve minutter ved 180 °C står der noget på bordet, der ser ud som om du har arbejdet i timevis. Server med baguette, kiks eller rå grøntsager og lad alle dyppe selv. Det er et kulinarisk øjeblik at dele.

Den runde form med en diameter på 15 cm er præcis stor nok til en standard camembert eller lille brie - og med 550 ml kapacitet er der også plads til pynt. Dybden på 10 cm sikrer, at osten ikke løber ud, når den først er smeltet. Gennemtænkt design, praktisk resultat.

HR-lertøj: Fransk håndværk, du kan smage

Emile Henry har produceret sit lertøj i mere end 170 år i Bourgogne, lavet af naturligt ler fra regionen. HR-lertøj (High Resistance) er ikke en marketingterm - det er et materiale, der beviser, at varme fordeles jævnt og holder længe. Det gør forskellen mellem en ost, der smelter ujævnt, og en der er perfekt cremet fra kant til kant.

Den glaserede overflade er ridse- og stødresistent. Du kan roligt skære med en metalkniv, når du serverer direkte ved bordet - lertøjet tager ikke skade. Hvert stykke bliver håndbearbejdet og individuelt kontrolleret, og det kan ses i kvaliteten. Den mørke farve Fusain (antracit/kulsort) giver skålen et stilfuldt, moderne udseende, der passer på ethvert bord.

Velegnet til temperaturer op til 270 °C, så også til de varmeste ovne. Og efter nydelsen: bare i opvaskemaskinen. Også fryseegnet og velegnet til mikroovn - mere fleksibilitet har du næppe brug for.

Den perfekte lejlighed? Altid

Vinfest, osteaften, afslappet middag med venner eller bare et forkælelsesmoment for dig selv en fredag aften - Emile Henry Cheese Baker passer til enhver lejlighed. Den er kompakt nok til et serveringsbræt for to, men imponerende nok til en større forsamling, når du sætter to stykker ved siden af hinanden på bordet. Og lad os være ærlige: smeltet ost med et nik til det franske landliv, det overgår altid forventningerne.

💡 Cookinglife Tip: Prøv en kombination af rosmarin, honning og en håndfuld pekannødder ovenpå brien for en sød-saltet twist. Eller gå efter hvidløg, olivenolie og peber for en middelhavsversion. Med låget på går du ikke glip af duften - og den første sky af damp, når du åbner låget ved bordet, er hver gang et lille show i sig selv.

Specifikationer

• Mærke: Emile Henry
• Type: Cheese baker med låg
• Farve: Fusain (kulsort)
• Kollektion: Specialized Cooking
• Udvendige mål: 19,5 x 17,5 x 10 cm
• Indvendig diameter: 15 cm
• Højde: 100 mm
• Indhold: 550 ml
• Vægt: 1.080 gram
• Materiale: HR-lertøj (ler)
• Varmebestandig op til: 270 °C
• Ovnfast: Ja
• Mikrobølgeovnssikker: Ja
• Tåler opvaskemaskine: Ja
• Fryseegnet: Ja
• Inkluderer låg: Ja
• Oprindelsesland: Frankrig
• Garanti: 10 år

I pakken

• Emile Henry Cheese Baker Fusain - ø 15 cm
• Matchende låg

Osteelsker eller ej - så snart du har sat denne ret på bordet, vil du gentage det hver uge. Tilføj Emile Henry Cheese Baker Fusain til din samling og opdag, hvad en cremet, smeltet ost gør ved et hyggeligt øjeblik ved bordet.