4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Krydret vintercocktail

Forbinder du en cocktail med sommeren? Det behøver ikke være sådan! Du kan lave dejlige vintercocktails og mocktails til højtiderne. Overrask dine gæster for eksempel til jul eller nytår med en hjemmelavet cocktail. Med drikkedispenseren kan alle tappe deres egen drink, ideelt!

Opskrift

Krydret vintercocktail

Med tranebær, appelsin og krydderier

Gang Cocktail
Køkken Internationalt
Portioner 10 glas

Forberedelsestid

Forberedelsestid 20 min
Køletid 10 min
Total 20 min

Nødvendigheder

  • Drikkedispenser
  • Lille gryde
  • Cocktailglas
  • Fint rivejern
  • Lille skål
  • Citruspresser
  • Citrusskræller

Ingredienser

  • 250 ml tranebærsaft (til sirup)
  • revet appelsinskal
  • 1 stjerneanis
  • 2 kanelstænger
  • 3 spsk. brun farin
  • 1 flaske prosecco
  • 50 ml ginger ale
  • 500 ml tranebærsaft
  • 120 ml krydret rom
  • 20 g honning
  • 20 g brun farin (til dekoration)
  • appelsinskiver
  • friske tranebær

Krydret vintercocktail

    1. Lav siruppen: læg tranebærsaft, revet appelsinskal, stjerneanis, kanelstænger og sukker i en lille gryde og lad det koge ind i cirka 10 minutter.
    2. Hæld imens prosecco, ginger ale, tranebærsaft og krydret rom i drikkedispenseren.
    3. Sigt blandingen gennem en si, når siruppen er færdig, og lad den køle af.
    4. Tilsæt den afkølede sirup, appelsinskiver og en håndfuld tranebær til drikkedispenseren.
    5. Læg et lag honning på en lille skål og et lag brun farin på en anden skål. Før kanten af glasset gennem honningen og derefter gennem sukkeret.
    6. Nu kan du begynde at tappe drinken! Hold glasset under hanen og fyld det to tredjedele. Lav med den citrusskræller en flot krølle af appelsinskallen og hæng den på kanten af cocktailglasset.
    7. Afslut med at tilføje et par tranebær, en skive appelsin, en stjerneanis og en kanelstang!

Denne festlige vintercocktail er perfekt til store selskaber. Ved at bruge en drikkedispenser kan du nemt servere til alle og slipper for at fylde individuelle glas hele tiden. Den krydrede sirup giver drinken en varm, krydret smag, som passer perfekt til vinterstemningen.

Vil du gøre cocktailen alkoholfri? Erstat den krydrede rom med ekstra ginger ale og tilsæt et skvæt vaniljeekstrakt for ekstra dybde. Sukkerkanten med honning gør hvert glas ekstra festligt og giver en dejlig sød start på den første slurk.