Hvordan vedligeholder du en Le Creuset sauterpande?

Voor het eerste gebruik: zorg ervoor dat alle etiketten verwijdert zijn. Was de braadpan met warm water en afwasmiddel, spoel en droog daarna goed af.

Er panden emaljeret? Brug Le Creuset Rengøringsmiddel til at rengøre emaljerede pander og få dem til at skinne igen!

Madlavning

Brug altid ovnhandsker, når du håndterer varme genstande. Brug kun redskaber af silikone, træ eller varmebestandigt plastik. Brug IKKE knive eller metalkøkkenredskaber, da de kan efterlade mærker og ridser.

Brug sauterpanden på den kogeblus, der passer bedst i størrelse – det sikrer en jævnere tilberedning og mindsker risikoen for skader på håndtag og kanter.
Tilberedning ved middel eller lav varme giver de bedste resultater – også ved stegning og bruning. Skal du alligevel bruge høj varme, skru da ned, så snart den ønskede temperatur er nået.
Løft sauterpanden fra overfladen i stedet for at skubbe den. Ved at løfte undgår du at beskadige pandens bund eller den overflade, den står på.
Sauterpanden kan gå i opvaskemaskinen efter brug, men håndvask anbefales for at bevare levetid og udseende.

Rengøring

Vent med at rengøre, til sauterpanden er afkølet. Tør eventuelle madrester af bund og kanter.

I opvaskemaskinen: brug kun almindeligt opvaskemiddel (produkter på citronbasis frarådes).
Sænk aldrig en varm emaljeret pande ned i koldt vand – det kan få emaljen til at revne eller beskadiges.
Er der brændt mad fast, fyld da panden med varmt vand og opvaskemiddel og lad den trække i ca. 20 minutter, inden du rengør den som normalt.
Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skuresvampe, ståluldspuder eller hårde børster på overfladen.
Tør panden grundigt af efter vask og opbevar den et tørt sted.