Emile Henry Braadslede Kip - Grand Cru - 42 x 28 x 22 cm / 8 Liter
Egnet til ovn og mikroovn
Overlegen varmeledning: Eksklusivt HR®-keramik fordeler varmen jævnt for et perfekt resultat
Fransk håndværk siden 1850 - håndlavet i Bourgogne
Glem tør kylling og ujævnt tilberedte retter: med Emile Henry Braadslede Kylling Grand Cru (42 × 28 cm, 8 L) kan du stege hele kyllinger, grøntsager og rige ovnretter jævnt takket være det højkvalitets Bourgogne keramik. Resultatet? Gyldne, saftige retter, som du nemt kan servere direkte fra ovnen. Perfekt til middag med venner eller en stille familiefest — velsmagende, pålidelig og med den klassiske ovnduft, der skaber minder.
Hvorfor denne braadslede er vigtig for dig
Du vil lave mad, der virker: sprød udenpå, mør indeni, og en skål, der også ser godt ud på bordet. Denne braadslede løser det. Keramikket fordeler varmen jævnt, holder safterne tilbage og sikrer, at smagene fordybes. Uanset om du tilbereder en hel kylling, en lasagne eller en farverig grøntsagsmix, løfter denne skål dine køkkenrutiner til et højere niveau — uden besvær.
- Jævn varmefordeling – Bourgogne keramik opvarmes langsomt og holder på varmen, hvilket gør, at kødet forbliver saftigt, og retterne tilberedes jævnt.
- Stor kapacitet (8 L) – Nok plads til en hel kylling, generøse tilbehør eller en ovnret til hele familien.
- Server direkte – Det elegante Grand Cru-design står klar på bordet: at præsentere maden bliver et øjeblik at nyde sammen.
- Let at rengøre – Tåler opvaskemaskine og temperaturer op til 270 °C, til praktisk og holdbar brug.
Gastronomisk keramik: hvordan det forbedrer dine retter
Hemmeligt ligger i Bourgogne keramik. Dette materiale optager varme stille og giver den jævnt tilbage. For dig betyder det mindre opmærksomhed på hotspots og mere tid til at smage og servere. Skålen fungerer som en lille smagsmaskine: safter koncentreres, skorper farves smukt, og grøntsager bevarer struktur og smag. Perfekt til langsomt stegte kyllinger med gyldenbrun hud, men også til cremede gratiner, der bobler smukt.
Praktisk i brug
Du kan placere braadslede direkte fra køleskabet i ovnen (op til 270 °C) eller mikrobølgeovnen til hurtig genopvarmning. Efter festen kan du nemt sætte skålen i opvaskemaskinen. Vær opmærksom: skålen bliver varm — brug altid varmebestandige handsker ved håndtering. Formen er oval braadslede til jævn bruning omkring en hel kylling.
Design der serverer og holder
Grand Cru-designen kombinerer funktionalitet med udseende. Farven Grand Cru (rød) giver dit bord karakter uden at skrige. Server direkte fra ovnen; skålen indbyder til at dele, skovle og smage sammen. Emile Henry leverer kvalitet, der ikke kun er funktionel, men også styrker den kulinariske oplevelse.
💡 Tip: Forvarm braadslede kort i ovnen, før du begynder at stege for at få en endnu sprødere skorpe. Brug altid ovnhandsker (koldgreb: nej). Vil du bevare safterne? Dæk af med aluminiumsfolie eller det medfølgende låg under hvileperioden for kødet.
Hvor du virkelig får glæde af det
Hvis du laver én investering til dit ovnsortiment, så vælg noget, der holder længe og tager dagligt arbejde fra dig. Denne braadslede er robust (vægt 4320 g), føles solid og har en garanti på 10 år — det er smart køb: kvalitet, der betaler sig i mange års pålidelig brug. Du kan bruge den til friske sæsonretter, festmåltider og alt derimellem.
Brugsscenarier
- Tilberedning af hele kyllinger – Placer kylling med grøntsager under og nyd en gyldenbrun hud og saftigt kød.
- Store ovnretter – Lasagne, moussaka eller grøntsagsgratiner: skålen holder på varmen og sikrer et smukt gratinlag.
- Tilbehør til gæster – Lav en generøs skål bagte kartofler eller ristede gulerødder og sæt den direkte på bordet til deling.
Specifikationer
- Brand: Emile Henry
- Type: Braadslede (oval)
- Materiale: Bourgogne keramik / stentøj
- Farve: Grand Cru (rød)
- Dimensioner: 42 × 28 cm (længde × bredde)
- Kapacitet: 8000 ml (8 L)
- Højde: 220 mm
- Vægt: 4320 gram
- Varmebestandig op til: 270 °C
- Egnet til: Ovn, mikrobølgeovn
- Ikke egnet til: BBQ
- Tåler opvaskemaskine: Ja
- Inkluderer låg: Ja
- Oprindelse: Frankrig
- Garanti: 10 år
I pakken
- 1× Emile Henry Braadslede Kylling Grand Cru 42 × 28 cm (8 L)
- 1× Låg
Cookinglife siger: dette er et smart køb for dem, der seriøst elsker at lave mad, men ikke vil have besvær. Kombinationen af robust keramik, stor kapacitet og tidløst design betyder, at du oftere og lettere kan sætte imponerende retter på bordet.
Bestil din Emile Henry Braadslede Kylling Grand Cru nu og gør hvert måltid til et velsmagende øjeblik at nyde sammen.











