SCANPAN Stegepande Classic Induction ø 28 cm - Jubilæumsudgave - egnet til alle varmekilder - standard non-stick belægning
Jubilæumsudgave – fejrer 70 års dansk håndværk fra SCANPAN
Stratanium® non-stick-belægning – ekstremt holdbar og modstandsdygtig over for metalredskaber
Egnet til alle varmekilder, inklusive induktion
Håndstøbt aluminium (min. 90% genanvendt) for jævn varmefordeling
I halvfjerds år har SCANPAN støbt hver pande i hånden i Danmark. Det er ikke en marketinghistorie - det er håndværk, som du mærker hver morgen ved din morgenmad. Med SCANPAN Classic Induction stegepande ø 28 cm Jubilæumsudgave sætter du ikke bare en pande på varmen. Du sætter et stykke kulinarisk historie ind i dit køkken. Og det smager du.
Hvorfor denne jubilæumspande er anderledes end resten
Der findes mange stegepander. Men der er kun få pander, der efter 70 år stadig bliver lavet på samme måde: i hånden, i Danmark, med minimum 90% genanvendt aluminium. SCANPAN har aldrig valgt den hurtige løsning, og resultatet taler for sig selv. Classic Induction jubilæumsudgaven er den samme pålidelige pande, som både hjemmekokke og professionelle har haft tillid til i årtier - kun nu med en særlig historie bag sig.
- 70 år dansk håndværk - Håndstøbt i Danmark, hver pande håndbearbejdet og kontrolleret for kvalitet.
- Stratanium® non-stick belægning - Stærk, slidstærk og modstandsdygtig over for metalredskaber. Dette er ikke en almindelig belægning.
- Fedtfrie stegning - Æg, fisk, grøntsager - alt glider let ud af panden. Ingen ekstra smør eller olie nødvendig.
- Egnet til alle varmekilder - Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion: denne pande passer til enhver kogeplade.
- Ovnfast op til 250 °C - Pande og håndtag kan begge komme i ovnen. Simremad starter på komfuret, færdiggøres i ovnen? Intet problem.
- Genanvendt aluminium - Minimum 90% genanvendt materiale, let i brug og til en jævn varmefordeling, som du straks mærker.
- Patenteret håndtagfastgørelse - Ingen skruer, ingen nitter. Håndtaget sidder altid fast, punktum.
- Opvaskemaskinevenlig - Også efter et solidt måltid er du hurtigt færdig med opvasken.
Stratanium® belægningen: hjertet af panden
Mange non-stick belægninger lyder imponerende i beskrivelsen, men giver op efter et år eller to. Med SCANPAN Classic Induction er det anderledes. Den Stratanium® belægning er patenteret og specifikt udviklet til at holde i lang tid - også hvis du ved et uheld bruger en metal ske eller spatel. Det betyder, at du kan lave mad, som du vil, uden konstant at være på vagt over for din pande.
Æg steger uden at brænde fast. Fisk slipper uden at flække. Grøntsager karamelliserer uden at klæbe til bunden. Og når du er færdig? Et hurtigt stryg med en fugtig klud eller en tur i opvaskemaskinen, og panden er som ny. Sådan skal det være.
Stor nok til hele selskabet
Med en diameter på 28 cm og en bunden diameter på 22 cm kan du komfortabelt stege til flere personer ad gangen. En omelet til fire? Gør det. Tre bøffer ved siden af hinanden? Fint. En generøs wokret med grøntsager og kylling? Ingen stress. Takket være det støbte aluminium fordeles varmen jævnt over hele bunden, så du ikke har hotspots, og alt bliver tilberedt samtidig.
Og på trods af den store diameter vejer panden kun 1,19 kg. Let nok til nemt at svinge, når du vil vende den perfekte pandekage - og solid nok til at lave mad i mange år.
💡 Cookinglife Tip: Forvarm altid SCANPAN Classic Induction langsomt på medium varme. Støbt aluminium optager varmen jævnt og holder den længe - du har derfor mindre varme brug for, end du tror. På induktion: brug ikke boost-funktionen til denne pande. Gradvis opvarmning giver bedre stegeresultater og skåner non-stick belægningen på lang sigt.
Vedligeholdelse: mindre arbejde, mere fornøjelse
En god pande fortjener god pleje - men det behøver slet ikke at være kompliceret. Følg et par enkle regler, og SCANPAN Classic Induction vil følge med dig i mange år:
- Rengør altid med opvaskemiddel - Opvaskemaskine er tilladt, men håndvask forlænger belægningens levetid.
- Undgå temperaturchok - Lad panden køle af, før du vasker den. Hurtig afkøling er skadelig for alt køkkengrej.
- Ingen ekstrem varme - 250 °C er maksimum. Over det beskadiger du belægningen - og det ville være ærgerligt for en så smuk pande.
- Opbevar ikke mad i panden - Efter madlavning flytter du rester til en opbevaringsboks. Pandens formål er at lave mad, ikke at opbevare.
Specifikationer
- Kollektion: Classic Induction
- Type: Stegepande
- Brand: SCANPAN
- Oprindelsesland: Danmark
- Belægning: Stratanium®
- Materiale: Håndstøbt aluminium (min. 90% genanvendt)
- Farve: Sort / Sølv
- Diameter: 280 mm (28 cm)
- Bunden diameter: 220 mm (22 cm)
- Højde: 70 mm
- Vægt: 1190 gram (1,19 kg)
- Ovnfast: Ja, op til 250 °C (pande og håndtag)
- Opvaskemaskinevenlig: Ja
- Induktion: Ja
- Gas: Ja
- Elektrisk: Ja
- Keramisk: Ja
- Halogen: Ja
- Non-stick belægning: Standard Stratanium®
I pakken
- SCANPAN Classic Induction stegepande ø 28 cm - Jubilæumsudgave
Halvfjerds års håndværk, hver dag på din kogeplade. SCANPAN Classic Induction jubilæumsudgave er stegepanden, du køber og aldrig vil undvære - uanset om det er til et hurtigt æg tirsdag morgen eller en lækker middag, som du stolt serverer. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvorfor generationer af kokke verden over stoler på SCANPAN.