Emile Henry Ovnfast fad Argile - 36 x 23 x 7 cm / 2,95 Liter
Fra fryseren direkte i ovnen – praktisk, når du forbereder mad på forhånd
Din lasagne eller gratin bliver jævnt tilberedt helt igennem
Egnet til ovn, mikroovn og opvaskemaskine
Glem tørre kanter og en ubagt midte: med Emile Henry Ovnfast fad Argile får du en perfekt lasagne, gratin eller ovnret, der er jævnt tilberedt fra kant til kant. Keramik fra Bourgogne, lavet efter en tradition, der går tilbage til 1850 - og det kan smages.
Hvorfor dette ovnfaste fad ændrer alt ved dine ovnretter
Du kender det øjeblik: du tager en ovnret ud af ovnen, skærer i den og ser, at midten ikke er helt bagt, mens kanterne allerede begynder at tage farve. Med HR®-keramik er det fortid. Materialet optager varmen langsomt og jævnt, fordeler den til hjertet af din ret og afgiver den derefter stille. Resultatet? En lasagne, der er perfekt fra første til sidste lag.
- Jævn varmefordeling - HR®-keramik sikrer, at varmen når ind til midten af din ret, uden varme pletter eller kolde kerner
- Holder sig varm på bordet - Fadet holder på varmen, så alle kan tage sig tid til at servere uden at retten køler af
- Fra fryser til ovn - Forbered din ret en dag i forvejen, sæt den i fryseren og sæt den direkte i ovnen næste dag - uden besvær eller ventetid
- Ridsefast glaseret overflade - Skær gerne med en metalkniv direkte i fadet, for overfladen kan klare det
- Nem at rengøre - Tåler opvaskemaskine og har en glaseret overflade, hvor der ikke hænger meget fast
- 10 års garanti - Emile Henry står fuldt ud bag sit materiale, og det siger nok
HR®-keramik: hemmeligheden bag mere end 170 års fransk madtradition
Emile Henry har i generationer lavet sine ovnfaste fade i Marcigny, midt i Bourgogne, af naturligt burgundisk ler. Den oprindelse er ikke tilfældig - det er et bevidst valg for kvalitet, som du ser i hver detalje. HR®-keramik (High Resistance) er gennem mange års udvikling blevet et materiale, der håndterer varme på den mest ideelle måde: langsomt optage, jævnt fordele, holde længe.
Den glaserede overflade er ikke kun smagfuld i farven - den varme, jordnære Argile-nuance ser også fantastisk ud på bordet - men også funktionel hele vejen igennem. Den er ridse- og stødresistent, så du ikke behøver at frygte for serveringskniven eller et lille bump mod kanten. Hvert stykke bliver håndlavet og individuelt kontrolleret, før det forlader fabrikken. Det er ikke en marketinghistorie, det er håndværk.
Alsidighed, der gør dig glad i køkkenet
Emile Henry Ovnfast fad Argile passer ind i enhver madlavningsrutine, fra hverdagens pasta al forno til den festlige gratin dauphinois, som du lader simre søndag eftermiddag. Fadet går uden problemer fra -20 °C i fryseren til 270 °C i ovnen, og det kan også bruges under grillen og i mikrobølgeovnen. Praktisk for dem, der kan lide at forberede mad: fyld fadet om søndagen, frys det, og varm det op, når det passer dig.
De to solide håndtag på siderne er mere end en detalje - de sidder lige godt, også når du har ovnhandsker på. At tage det ud af ovnen går sikkert og nemt, uden de akrobatiske udfordringer, du nogle gange skal igennem med et glat serveringsfad.
Og hvad så? Bare sæt det på bordet. Fadet er stort nok til en stor lasagne til fire til seks personer (2,95 liter indhold), ser elegant ud og holder retten varm, mens alle nyder deres tallerken. Fra ovn til bord uden omveje - det er præcis, som det skal være.
Størrelse der passer til det virkelige arbejde
Med en indvendig størrelse på 36 x 23 cm og en dybde på 7 cm er dette det fad, du tager til retter, der virkelig betyder noget. Stort nok til en fuld familielasagne med flere lag, en fyldig moussaka eller en gratin, der mætter hele bordet. Og alligevel kompakt nok til at passe pænt ind i en gennemsnitlig ovn uden at du skal flytte rundt på fadene.
Vægten på 1,76 kg føles solid og pålidelig, men ikke tung. Du løfter fadet fyldt uden problemer - især takket være håndtagene.
Bemærk: fadet er ikke egnet til brug på komfuret eller barbecuen. Det er den eneste begrænsning af dette materiale, og til alt andet præsterer det fremragende.
💡 Cookinglife Tip: Forbered din lasagne eller gratin dagen før og opbevar fadet dækket i køleskabet. Sæt det direkte i den kolde ovn næste dag og varm alt op sammen - keramikken varmes op og fordeler varmen så jævnt, at din ret smager, som om den lige er lavet. Så kan du sætte et imponerende måltid på bordet uden stress på dagen.
Specifikationer
- Mærke: Emile Henry
- Type: Ovnfast fad
- Farve: Argile (varm creme)
- Størrelse: 36 x 23 x 7 cm
- Indhold: 2,95 liter (2950 ml)
- Vægt: 1,76 kg
- Materiale: HR®-keramik (lertøj, naturligt ler)
- Oprindelsesland: Frankrig (Bourgogne)
- Ovnfast op til: 270 °C
- Egnet til: ovn, grill, mikrobølgeovn, fryser (-20 °C), tåler opvaskemaskine
- Ikke egnet til: komfur, barbecue
- Non-stick belægning: nej (glaseret keramikoverflade)
- Ridsefast: ja - også metalbestik og knive er ikke et problem
- Garanti: 10 år
I pakken
- Emile Henry Ovnfast fad Argile - 36 x 23 x 7 cm / 2,95 liter
Er du klar til ovnretter, der ser godt ud og smager fantastisk? Emile Henry Ovnfast fad Argile er det stykke keramik, der holder i mange år, løfter hver ovnret til et højere niveau og ser også godt ud på bordet. Tilføj det til dit køkken og smag forskellen allerede ved den første lasagne.
