GreenPan Gryde Première Pro ø 18 cm / 2,13 Liter

Hver dag står den på komfuret - til pasta om tirsdagen, en dampende suppegryde om søndagen eller den gryderet, der får hele køkkenet til at dufte. En god gryde er ikke en detalje: det er grundlaget for alt, hvad du tilbereder. Og det grundlag må gerne være solidt. Den GreenPan Première Pro gryde ø 18 cm er ikke bare en gryde. Den er bygget til at holde i årtier, reagerer hurtigt på varme og hjælper dig med at lave virkelig velsmagende mad - uden besvær, uden kompromiser.

Hvorfor bliver Première Pro din nye faste gryde

• Ingen varme pletter, aldrig mere - Fem lag Rustfrit Stål og aluminium sikrer, at varmen hurtigt og jævnt fordeles, helt ud til kanten af gryden. Din suppe varmes op overalt på én gang, din sauce brænder ikke fast i midten, mens kanten stadig er kold.
• Byg ægte smag op - Ingen non-stick belægning betyder: du kan varme gryden godt op. Præcis hvad du har brug for til en sprød skorpe på kød, karameliserede løg eller en rig sauce fra de brune rester i bunden.
• Metalkøkkenredskaber velkomne - Spatel, gaffel, piskeris - intet problem. Den ubelagte Rustfrit Stål overflade er robust og tåler en ridse.
• Fra komfur til ovn - Start på komfuret og sæt den direkte i ovnen, op til 220 grader. Ideel til opskrifter, hvor du vil afslutte kød eller grøntsager med tør varme.
• Alle varmekilder - Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion: Première Pro fungerer overalt. Skifter du nogensinde komfur? Din gryde følger bare med.
• PFAS-fri - Ingen fluorholdige belægninger, ingen bekymringer om, hvad der kommer i din mad. Madlavning med ro i sindet.
• Opvaskemaskinevenlig og forbliver smuk - Takket være Evershine-belægningen holder Rustfrit Stål sin glans, selv efter mange opvask.

Fem lag, ét resultat: jævn varme til kanten

Navnet siger det hele: 5PLY står for fem lag materiale, der er professionelt forbundet. To ydre lag af rustfrit stål omslutter tre lag aluminium. Aluminium leder varme hurtigt og effektivt; Rustfrit Stål giver styrke og en elegant poleret overflade. Sammen sikrer de, at din gryde ikke kun bliver hurtigt varm, men også fordeler varmen jævnt - helt ud til væggen.

Ingen skuffende kolde kanter, mens midten allerede simrer. Hver centimeter af gryden gør sit arbejde. For suppe og sauce er det forskellen mellem bekymringsfrit omrøring eller konstant at holde øje med, at der ikke brænder på. Med Première Pro kan du sætte den på lav varme og stole på, at varmen gør sit arbejde. Det er madlavning med tillid - og det kan smages i hver tallerken, du serverer.

Gryden inklusive låg har en kapacitet på 2,13 liter - præcis nok til to til tre personer. Uanset om det er pasta til hverdagen, en solid grøntsagssuppe i weekenden eller en gryderet, der skal simre i en halv time på lav varme: Première Pro passer til det. Og med låget på koger du vand betydeligt hurtigere og mere økonomisk - det sparer lidt energi hver dag, og det føles bare godt.

Professionelt resultat, hjemme ved komfuret

Professionelle køkkener har i århundreder arbejdet med ubelagt rustfrit stål - og ikke uden grund. Den ubelagte Rustfrit Stål bageflade på Première Pro lader dig virkelig varme gryden op. Det er nøglen til den dybe brune skorpe på et stykke kød, karameliseringen af løg eller deglaceringen af gryden med et skud vin til en rig, fyldig sauce.

Brune rester er ikke en katastrofe - de er smagsgivere. Med en træske løsner du dem fra bunden, og på få minutter har du en sauce, der er ti gange bedre end det, der kommer fra en pakke. Det er den slags kulinariske resultat, der gør dig glad - og som dine gæster bliver stille af.

Med en højde på 150 mm og en diameter på 180 mm er gryden præcist dimensioneret: ikke for stor til hurtigt at varme op, ikke for lille til at tilberede en ordentlig ret. Vægten på 1700 gram giver den en solid følelse i hånden - robust uden at være tung.

Vedligeholdelse: mindre besvær end du tror

Rustfrit Stål har et ry, der ikke helt er fortjent. Mange mennesker tror, at det er besværligt - men hvis du ved, hvordan du håndterer det, er det ikke så slemt. Den gyldne regel: varm gryden først op på medium varme, tilsæt derefter olie eller smør. Så steger du uden at noget sætter sig fast. Salt skal altid tilsættes til kogende vand, aldrig til koldt - så undgår du hvide pletter på Rustfrit Stål.

Fastbrændte rester? Lad gryden stå i varmt sæbevand, så løsner de sig selv. Eventuelle misfarvninger kan nemt fjernes med en Rustfrit Stål rengøringsmiddel. Og hvis du hellere vil smide den i opvaskemaskinen: det kan du sagtens. Men vi anbefaler, at du vasker den i hånden - så holder Evershine-glansen sig meget længere strålende.

Bemærk: gryden og håndtaget bliver varme under madlavningen. Brug altid en grydelap eller ovnhandsker - så får du også glæde af den på længere sigt.

💡 Cookinglife Tip: Læg låget på gryden, mens du koger vand - det koger hurtigere, og du sparer energi. Tilsæt salt først, når vandet koger, så forbliver dit Rustfrit Stål fri for hvide pletter. Og for den perfekte sauce: lad resterne efter stegning af kød løsne sig med et skud bouillon eller vin - det giver din sauce en dybde, som du virkelig ikke kan få fra et glas. Et øjeblik af madlavning, du vil huske længe.

Specifikationer

• Kollektion: Première Pro
• Type: Gryde
• Materiale: 5-lags Rustfrit Stål og aluminium (Evershine-belægning)
• Overflade: Poleret
• Non-stick belægning: Ingen (ubelagt)
• Farve: Sølv
• Diameter: 180 mm (ø 18 cm)
• Højde: 150 mm
• Kapacitet: 2130 ml (2,13 liter)
• Vægt: 1700 gram
• Form: Rund
• Inkluderer låg: Ja
• Egnet til gas: Ja
• Egnet til elektrisk: Ja
• Egnet til halogen: Ja
• Egnet til keramisk: Ja
• Egnet til induktion: Ja
• Ovnfast: Ja, op til 220 grader Celsius
• Opvaskemaskinevenlig: Ja
• PFAS-fri: Ja
• Mærke: GreenPan

I pakken

• GreenPan Première Pro gryde ø 18 cm
• Passende låg

Hvis du leder efter en gryde, der holder år efter år, reagerer som du ønsker, og som hjælper dig med at lave virkelig velsmagende mad - så er GreenPan Première Pro ø 18 cm valget, du ikke behøver at betvivle. Tilføj den til dit køkken og smag selv forskellen.