4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Avocado fyldt med rejer

Opskrifter

Har du nogensinde gæster på besøg til middag? Og bliver du så en smule panikslagen, fordi du gerne vil servere noget kulinarisk, men dine madlavningsfærdigheder ikke er tilstrækkelige? Bare rolig, de tider er forbi, og redningen er nær! Med denne lækre forret løber du dog risikoen for, at de står på din dørtrin hver uge for at komme og spise, så pas på, hvad du sætter i gang 😉

Opskrift

Avocado fyldt med rejer

Fyldt avocado med cremet rejefyld, toppet med purløg, lime og et strejf Tabasco. En hurtig og imponerende forret til enhver lejlighed.

Gang	Forret
Køkken	Middelhavskøkken
Portioner	2-3

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Total	10 min

Nødvendigheder

Skål
Gaffel

Ingredienser

1 avocado til to personer
bakke hollandske rejer
forårsløg
crème fraîche
lime
frisk purløg
et fed hvidløg
salt
Tabasco

Avocado fyldt med rejer

Halver avocadoen og skrab forsigtigt indholdet ud; læg de tomme skaller på en tallerken. Mos avocadoen i en skål, pres et fed hvidløg, skær forårsløg og purløg i ringe og tilsæt dem til avocadoen. Vend rejerne i sammen med to skefulde crème fraîche og lidt revet limeskal og -saft efter smag. Smag til med salt og selvfølgelig et par dråber Tabasco. Fyld blandingen tilbage i de udhulede avocadoer, pynt med nogle purløgsstrimler og en limeskive, og tadaaa: du har en kulinarisk forret!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne ret er perfekt, hvis du vil servere noget særligt uden at bruge timer i køkkenet. Kombinationen af cremet avocado, let salte rejer og frisk lime giver en dejligt afbalanceret mundfuld, som altid er et hit.

Servér denne forret straks efter tilberedning, så avocadoen forbliver frisk. Vil du have det lidt mere spicy? Så tilsæt gerne et ekstra skvæt Tabasco. Lækkert med et sprødt stykke brød ved siden af.