4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 55 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 55 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Jeg havde lyst til noget lækkert og trængte til at slukke hjernen lidt. Lysten til at tage i supermarkedet var dog ikke til stede. Heldigvis har jeg altid ingredienserne til disse æble kanel boller liggende derhjemme.

Opskrift

Æble kanel boller

Disse herligt søde boller er perfekte til weekendmorgenbordet. Lidt hyggelig sjov i køkkenet uden komplicerede indkøbslister.

Gang Morgenmad
Køkken Hollandsk
Portioner 4 boller

Forberedelsestid

Forberedelsestid 20 min
Total 35 min

Nødvendigheder

  • Blender
  • Køkkenmaskine
  • Røreskål
  • Bageplade
  • Skrællekniv
  • Skærebræt

Ingredienser

  • 75 g glutenfri havregryn / havremel
  • 50 g glutenfrit selvhævende mel
  • 125 g fed kvark
  • 1 æg
  • 1 stort sødt æble
  • 2 teskefulde kanel
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 stor spsk honning
  • et nip salt
  • 1 teskefuld bagepulver

Æble kanel boller

    Sådan laver du æble kanel boller?

    1. Forvarm ovnen til 190 grader
    2. Mal havregrynene til mel i blenderen eller køkkenmaskinen. Tilsæt derefter selvhævende mel sammen med kanel, salt og bagepulver.
    3. Tilsæt den græske yoghurt, olivenolie, ægget og honningen, og rør det hele til en jævn dej.
    4. Skræl æblet og skær det i små tern. Vend æblestykkerne i dejen.
    5. Del dejen i 4 boller på en bageplade beklædt med bagepapir. Form dem til pæne runde boller – du behøver ikke trykke dem flade, som jeg har gjort på mine billeder ;-).
    6. Bag bollerne i ovnen i 20 minutter, til de er smukt gyldne.

Opskriften på disse æble kanel boller fandt jeg online. De originale boller var lavet med speltmel – da jeg gerne ville lave en glutenfri version, tilpassede jeg opskriften lidt. Jeg brugte også færre æg end originalen.

Disse æble kanel boller smager vidunderligt varme fra ovnen og er perfekte som morgenmad eller mellemmåltid. De er glutenfri, dejligt saftige takket være kvarken og æblet, og har en fin sød smag fra honning og kanel. Servér dem på en flot tallerken og nyd dem!