4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Yes! Jeg har endelig fået min spiralskærer! Du tænker måske, hvorfor jeg er så begejstret, men jeg tror, du bliver det samme, når du ser det fantastiske redskab. Og spiralskæreren kan altså… *trommehvirvel*… lave grøntsagsspaghetti! Det er lidt som en stor blyantspidser med en side til tynde og en til lidt tykkere strimler. Den fungerer også som en blyantspidser: du putter grøntsagerne i, drejer rundt, og strimlerne kommer ud. Der er også tænkt på dine fingre, for der følger et låg med pigge, som du kan sætte i enden af grøntsagen. Især med rødbeder er det smart, da de er ret små =)

Opskrift

Farverig grøntsagsspaghetti med yoghurt-citron-dressing

Med en spiralskærer forvandler du agurk, vintergulerod og rødbede til farverige grøntsagssnører. En frisk yoghurt-citron-dressing og sprøde græskarkerner fuldender retten.

Gang Hovedret
Køkken Middelhavsk
Portioner 2-3

Forberedelsestid

Forberedelsestid 7 min
Total 7 min

Nødvendigheder

  • Spiralskærer
  • lille skål

Ingredienser

  • 1/2 agurk
  • 1 vintergulerod
  • 2 store forkogte rødbeder
  • 3 spsk. yoghurt
  • 1 spsk. olivenolie
  • saften af 1/2 citron
  • peber & salt
  • en håndfuld græskarkerner

Farverig grøntsagsspaghetti med yoghurt-citron-dressing

    Vask agurken og skræl guleroden. Lav strimler af alle grøntsagerne med spiralskæreren og vend dem sammen. Bland yoghurten med olie og citronsaft i en lille skål og smag til med peber og salt. Server spaghetti’en med et par skefulde dressing og drys græskarkerner over. Velbekomme!

Denne ret er lækker som en let frokost eller som en frisk tilbehørsret. Kombinationen af rå grøntsager og den cremede dressing skaber en flot balance mellem friskhed og fylde.

Varier gerne med andre grøntsager som zucchini eller knoldselleri. Det er også lækkert med et drys friske krydderurter som mynte eller persille.