🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Gingerbread-vafler med ahornsirupssmør

Gingerbread-vafler med ahornsirupssmør

Opskrifter

Endelig er der tid til en rolig morgenmad; til daglig er jeg altid i fuld sving med aftensmaden, lige at arbejde lidt på bloggen eller redigere billeder.
Nej, jule- og nytårsdag lægger man alt det til side og får plads til at spise morgenmad i ro og mag sammen, åbne gaver og bare nyde hinanden.

Så på sådan en dag må det gerne være lidt mere end bare et stykke brød eller et rundstykke med chokolade eller ost. En lækker croissant, friskpresset appelsinsaft, et æg med lidt røget laks — og der skal selvfølgelig også være noget sødt. Som sagt må det gerne være ekstra på en festdag.

Og det lille ekstra kommer i år i form af disse peberkagevafler. Ved at tilsætte de typiske peberkagekrydderier får vaflerne et ægte "juleagtigt" præg. For at gøre dem endnu mere festlige og lidt mere fyldige samt give dem endnu lidt
lækkerhed er et skvæt ahornsirupssmør bestemt velkomment.

Opskrift

Peberkagevafler med ahornsirupssmør

Disse peberkagevafler er dejligt krydrede og perfekte til en festlig morgenmad eller brunch. Server dem varme med det bløde ahornsirupssmør for en uimodståelig kombination.

Gang	Morgenmad
Køkken	Nordamerikansk
Portioner	4

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Total	25 min

Nødvendigheder

Vaffeljern

Ingredienser

TIL VAFLERNE
2 æg
375 ml mælk
125 g smør/margarine (smeltet)
3 spsk. ahornsirup
1 tsk. vaniljeessens
235 g patisserimel
3 spsk. brunt sukker (lys farin)
1 spsk. bagepulver
3 tsk. peberkagekrydderi (eller kagekrydderi)
et nip salt
TIL AHORNSIRUPSSMØR
90 g smør/margarine (stuetemperatur)
2 spsk. ahornsirup
et nip kanel

Peberkagevafler med ahornsirupssmør

Til ahornsirupssmørret, bland alle ingredienser og sæt det til side.

1. Bland melet med det brune sukker, bagepulver, peberkagekrydderi og salt. Sæt til side.

2. Pisk æggene sammen med det smeltede smør, ahornsirup og vaniljeessens.

3. Tilsæt herefter melblandingen og rør til en glat dej. (Du kan eventuelt blande det i en foodprocessor eller røremaskine)

4. Forvarm vaffeljernet. Brug en isske til at portionere dejen i vaffeljernet — cirka 1 ske pr. vaffel. Bag vaflerne gyldne (ca. 3–4 min.).

5. Server vaflerne varme med ahornsirupssmørret.

Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Disse vafler er bedst, hvis du serverer dem direkte fra vaffeljernet. Ahornsirupssmørret smelter smukt over de varme vafler og giver dem en dejlig sød smag.

Du kan lave ahornsirupssmørret på forhånd og opbevare det i køleskabet. Tag det ud i god tid, så det når stuetemperatur inden servering.

Relaterede opskrifter

2x særlige sandwich

To ristede speltbrødsskiver med hvert sit særpræg: en frisk sourcream-agurkvariant og en krydret peanutbutter-sambalkombination. Hurtigt klar og overraskende lækkert!

Se opskrift

2 x friske summer rolls med rejer & krabbe

Disse friske summer rolls er fyldt med saftige rejer eller surimi, cremet avocado og sprøde grøntsager. Perfekte som et let måltid eller som et imponerende forret på en sommerdag.

Se opskrift

Jordbær-banan smoothie

Varier gerne med din yndlingsfrugt! Denne smoothie er skøn som morgenmad eller mellemmåltid! Skift lidt ud i din morgenmadsrutine med denne lækre smoothie!

Se opskrift

Jordbær cheesecake

Denne cheesecake-opskrift er ikke bare superlækker, den er også glutenfri, fri for raffineret sukker og laktosefri! Det er virkelig sund nydelse.

Se opskrift

Jordbær cheesecake

Denne rå jordbær cheesecake er simpelthen en fryd for øjet, og den smager mindst lige så godt. Opbevar den i fryseren, og du har altid noget lækkert på lager.

Se opskrift

Jordbærsorbet

med balsamicoeddike

Se opskrift

Sukkerfrie American pancakes

Dette pandekageteårn er beviset på, at sund mad også kan smage fantastisk. Det er den perfekte mulighed for en vellykket påskebrunch! Hæld lidt sirup, honning eller frugt over for den ultimative finish!

Se opskrift

Anti-grippedrik

Anti-grippedrikken er en varmende og beroligende drik, der hjælper med at bekæmpe forkølelse og influenza. Ingefær, citron, kanelstænger og salvie koges sammen i vand for en kraftfuld og aromatisk drik. Når drikken er kogt, tilsættes honning for ekstra sødme og lindrende egenskaber. Drikken kan nydes både varm og kold og er perfekt til at give immunforsvaret et boost.

Se opskrift

Antipasti

Forestil dig selv i det solrige Italien med dette lækre antipasti-bræt! Med så mange forskellige valgmuligheder er der noget for enhver, der nyder en aperitif.

Se opskrift

Aperol Spritz Cheesecake

Oplev sommerens livlige smage med denne smukke Aperol Spritz kvarkkage, en enkel no-bake cheesecake der perfekt efterligner den elskede italienske cocktail.

Se opskrift