20% Korting op Servies & Pannen code: OFFF20 ...

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Halve Hahn

Halve Hahn

Hurtig Vegetarisk Aperitif Tysk Brød Ost Snack

Har du nogensinde siddet på et Kölsch-café, kender du den: Halve Hahn. Ikke en halv kylling, som navnet kunne antyde, men en solid rugbrødssandwich med halvmoden ost, kraftig sennep og sprød syltet agurk. Læg det hele på et smukt serveringsbræt og du har en aperitif-snack, der straks sætter gang i en god samtale. Dette er ikke en opskrift, der kræver timer, men en, der gør indtryk.

Opskrift

Halve Hahn

En Halve Hahn er den hyggeligste sandwich fra Köln: en rugbrødssandwich med halvmoden ost, sennep og syltet agurk. Enkel, velsmagende og perfekt til at dele.

Gang	Snack
Køkken	Tysk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Total	10 min

Nødvendigheder

Brødrister eller grill (valgfrit)
Skærebræt
Skarpt kniv
Serveringsbræt

Ingredienser

4 små rugbrødssandwiches (Roggenbrötchen eller mørk bolle)
4 spsk grov sennep
200 g halvmoden Gouda, i skiver
4 syltede agurker (mellemstore)
1 lille rødløg, i tynde ringe
Friskkværnet sort peber

Hvordan laver du en Halve Hahn?

Skær rugbrødssandwichene over på langs. Vil du have sandwichene lidt mere sprøde? Rist dem da kort i brødristeren eller under grillen.
Smør skæresiden af hver sandwich generøst med grov sennep. Brug mere eller mindre efter smag, men vær ikke for sparsommelig: senneppen er rettens sjæl.
Læg på hver sandwich en eller to skiver halvmoden Gouda. Osten må gerne hænge lidt ud over kanterne — det hører til.
Skær agurkerne i skrå skiver og fordel dem over osten. Tilsæt også et par ringe rødløg for et kraftigt bid.
Smag til med lidt friskkværnet sort peber. Salt er ikke nødvendigt — osten og senneppen sørger allerede for det.
Anret sandwichene på et træserveringsbræt og stil dem på bordet. Server med ekstra syltede agurker og sennep ved siden af, så alle kan tilsætte efter egen smag.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

En Halve Hahn er beviset på, at de lækreste ting nogle gange er de simpleste. God ost, den rette sennep og en sprød sandwich: mere behøver du ikke for et øjeblik, der hænger ved. Server den på et træserveringsbræt, og det ser straks festligt ud, uanset om det er til to eller til hele selskabet.

Et flot serveringsbræt af akacietræ er perfekt til denne slags øjeblikke. Robust, varm i udtrykket og stort nok til en god portion sandwich og tilbehør. Så sætter du ikke kun lækker mad på bordet, men også et pænt syn. Smag, del og nyd.

Relaterede produkter

Cookinglife Skærebræt / Serveringsbræt i træ Akacietræ 42 x 17 cm - Træbræt til skæring og servering

På lager

~~138,-~~ 77,-

-44%

Cosy & Trendy Serveringsbræt / Pizzabræt Gummitræ - 43,5 x 32 cm

På lager

~~305,-~~ 153,-

-49%

Relaterede kategorier

Serveringsbræt

Knivsæt

Brødrister

Brødskærebræt

Relaterede opskrifter

Bayersk Obatzda med pretzels

Obatzda er den cremede ostecrème, der hører til på ethvert bayersk fest. Lav den selv på et kvarter og server med friske pretzels og et velfyldt glas.

Se opskrift

Osteplanke med honning, valnødder og figenmarmelade

Saml den ultimative osteplanke med en blanding af faste og bløde oste, sød figenmarmelade og sprøde valnødder. Perfekt til en hyggelig snackstund eller en afslappet aften med venner.

Se opskrift

Efterårs-snackbræt med figner, nødder og ost

Et rigt fyldt efterårs-snackbræt med sæsonsmage som figner, valnødder, honning og kraftige oste. Perfekt til en hyggelig aften med venner eller familie.

Se opskrift

Pappardelle med vilde svampe og parmesan

Bred pappardelle i en cremet sauce af vilde svampe, hvidløg og friskrevet parmesan. Klar på under 30 minutter og smuk nok til at imponere.

Se opskrift

Butterdejspizzaer

Du kan også lave dem i forvejen og opbevare dem i køleskabet for at bage dem færdige om aftenen! En sjov variation på alle de sædvanlige snacks!

Se opskrift

Lav dine egne Bounty's

Også dejlige at servere som chokolade!

Se opskrift

Chokolade bliss balls

Disse kugler er ligesom små bonbons, men meget sundere. Samtidig bliver du hurtigere mæt og vil ikke så nemt spise for mange.

Se opskrift

Chokolade-peanutbutter snack

Som du måske ved, har dine muskler brug for ekstra protein efter træning for at restituere og vokse. Derfor er denne glutenfrie chokolade-peanutbutter snack perfekt til sportsfolk. Chokolade-peanutbutter riskiks med ekstra protein – og helt vildt lækre.

Se opskrift