🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Halve Hahn

Hurtig Vegetarisk Snacks Tysk Brød Ost Lille hap

Hvis du nogensinde har siddet i en Kölsch-café, kender du den: Halve Hahn. Ikke en halv kylling, som navnet kunne antyde, men en solid rugbrødssandwich med mellemlagret ost, kraftig sennep og sprød syltet agurk. Læg det hele på et flot serveringsbræt og du har en lille snack, der straks sætter gang i en god samtale. Dette er ikke en opskrift, der tager timer, men den gør indtryk.

Opskrift

Halve Hahn

En Halve Hahn er den hyggeligste sandwich fra Köln: en rugbrødssandwich med mellemlagret ost, sennep og syltede agurker. Simpelt, velsmagende og perfekt til at dele.

Gang	Snack
Køkken	Tysk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Total	10 min

Nødvendigheder

Brødrister eller grill (valgfri)
Skærebræt
Skarp kniv
Serveringsbræt

Ingredienser

4 små rugbrødsboller (Roggenbrötchen eller mørk bolle)
4 spsk grov sennep
200 g mellemlagret Gouda, i skiver
4 syltede agurker (mellemstore)
1 lille rødløg, i tynde ringe
Friskkværnet sort peber

Hvordan laver du en Halve Hahn?

Skær rugbrødssandwichene vandret over. Vil du have dem lidt sprødere? Rist dem kort i brødristeren eller under grillen.
Smør skærefladen af hvert sandwichstykke rigeligt med grov sennep. Brug mere eller mindre efter smag, men vær ikke for sparsom: senneppen er sjælen i denne ret.
Læg en eller to skiver mellemlagret Gouda på hver sandwich. Osten må gerne hænge lidt ud over kanterne — det hører til.
Skær agurkerne i skrå skiver og fordel dem over osten. Tilsæt også et par ringe rødløg for et krydret bid.
Smag til med lidt friskkværnet sort peber. Salt er ikke nødvendigt — osten og senneppen sørger allerede for det.
Anret sandwichene på et træserveringsbræt og sæt det på bordet. Server med ekstra syltede agurker og sennep ved siden af, så alle kan supplere efter smag.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Relaterede produkter

Cookinglife Skærebræt / Serveringsbræt Akacietræ 42 x 17 cm - Træbræt til Skæring og Servering

På lager

~~138,-~~ 77,-

-44%

Cookinglife Serveringsbræt / Tapasbræt - Akacietræ - 60 x 13 cm

Midlertidigt udsolgt

4.0 (1)

115,-

Cosy & Trendy Borrelplank med 5 Cups

På lager

5.0 (1)

~~305,-~~ 191,-

Cosy & Trendy Serveringsbræt / Pizzabræt Gummitræ - 43,5 x 32 cm

På lager

~~305,-~~ 191,-

Relaterede kategorier

Serveringsbræt

Knivsæt

Brødrister

Brødskærebræt

Relaterede opskrifter

Sommerlig Frugtsalat

Tropisk

Se opskrift

Vegetarisk snackbræt

Den ideale snack til en fødselsdag eller en hyggelig aften i sofaen.

Se opskrift

Butterdejspizzaer

Du kan også lave dem i forvejen og opbevare dem i køleskabet for at bage dem færdige om aftenen! En sjov variation på alle de sædvanlige snacks!

Se opskrift

Beierse Obatzda met pretzels

Obatzda is de romige kaassmeerkaas die op elk Beiers feest op tafel staat. Maak hem zelf in een kwartiertje en serveer met verse pretzels en een goed gevuld glas.

Se opskrift

En Halve Hahn er beviset på, at de lækreste ting nogle gange er de simpleste. God ost, den rigtige sennep og et sprødt sandwichbrød: mere behøver du ikke for et øjeblik, der bliver hængende. Server den på et træserveringsbræt, og det ser straks festligt ud — hvad enten det er til to personer eller til hele selskabet.

Et smukt serveringsbræt af akacietræ er perfekt til den slags øjeblikke. Robust, varmt i udtrykket og stort nok til en god portion sandwiches og tilbehør. Så serverer du ikke kun lækker mad, men også et flot syn. Smag, del og nyd.